Makrela to termin używany w odniesieniu do niektórych ryb, które zwykle występują w wodach umiarkowanych i umiarkowanych. Termin ten nie odnosi się jednak do jednej ryby ani nawet jednego gatunku ryb. Do tej kategorii należą dziesiątki gatunków ryb. Większość z nich pochodzi z rodziny Scombridae. Inne rodziny, które obejmują ryby w tej kategorii, to Auxis i Rastrelliger.
Ponieważ istnieje wiele gatunków ryb uważanych za makrele, nie jest możliwe podanie dokładnego opisu ich wyglądu. Większość ryb w tej kategorii ma jednak kształt okrągły lub torpedowy. Wiele z nich charakteryzuje się również kolorowymi ciałami z ciemnymi, nieregularnymi paskami i efektami świetlnymi. Kiedy makrela ma łuski, łuski są zwykle małe i zwykle nie zakrywają głowy.
Ryby z tej grupy są mięsożerne. Żywią się organizmami takimi jak sardynki, jaja rybne i małe skorupiaki. To, co te ryby jedzą, zależy od wód, w których się znajdują. Różne gatunki makreli pojawiają się na całym świecie, w tym w wodach u wybrzeży Maroka, Wielkiej Brytanii (UK) i Stanów Zjednoczonych (USA).
Makrela podróżuje w dużych szkołach, które mogą rozciągać się na kilka mil. Ryby te są skoncentrowane w cieplejszych wodach. Ponieważ żywią się one powierzchniowo, w miesiącach letnich często można znaleźć duże szkoły, które ślizgają się tuż pod powierzchnią wody w poszukiwaniu pożywienia.
Niektóre z tych ryb zyskały reputację dzięki swoim zdolnościom do głębokiego nurkowania z dużą prędkością. Jest to możliwe, ponieważ niektóre z tych ryb nie mają pęcherza pławnego. Inne gatunki, takie jak kleń, posiadają pęcherze pławne i nie mają takich zdolności.
Drapieżniki makreli to delfiny, rekiny i ludzie. Ludzie łowią ryby dla sportu i jedzenia. Chociaż ludzie lubią tłuste mięso produkowane przez te ryby, serwowanie go komercyjnie jest delikatną sprawą, ponieważ szybko się psuje.
Oznacza to konieczność natychmiastowego wyleczenia. W przeciwnym razie szanse na zarażenie się scomboidowym zatruciem pokarmowym mogą być wysokie. Ten stan charakteryzuje się bólami głowy, objawami przeziębienia i pokrzywką.
Ryby te rozmnażają się szybko iw dużych ilościach. Tarło odbywa się na ogół w kwietniu i maju. Po okresie tarła pojedyncza samica może wypuścić około 500,000 XNUMX jaj, które unoszą się na powierzchni wody. Uważa się, że samice z gatunku klenie są najbardziej płodną makrelą, która jednorazowo produkuje około miliona jaj. Z jaj wylęgają się zazwyczaj około tygodnia.