Forma wodorostów znana jako morszczyn pęcherzykowaty (Fucus vesiculosus) to jadalna brązowa roślina, która rośnie głównie w górnych regionach przybrzeżnych Stanów Zjednoczonych oraz w rejonach Atlantyku i Bałtyku w Europie. Wiele źródeł określa to jako rodzaj wodorostów, ale nie jest to do końca dokładne. Morszczyn pęcherzowy często rośnie obok innych wodorostów, w tym wodorostów, ale jest to własny gatunek. Roślina wywodzi swoją nazwę od zestawów wypełnionych powietrzem worków lub pęcherzy, które biegną wzdłuż jej środka i pomagają utrzymać ją na powierzchni wody oceanicznej. Jedynie środkowa łodyga rośliny jest na ogół wykorzystywana do celów leczniczych.
Ponieważ morszczyn pęcherzykowaty rośnie w morzu, gromadzi i koncentruje różne minerały i składniki odżywcze, których nie można łatwo znaleźć w roślinach przyziemnych. Jednym z najważniejszych zawartych w nim pierwiastków jest jod, związek chemiczny ceniony za właściwości antyseptyczne i działanie na tarczycę człowieka. Już w 1811 roku morszczyn pęcherzowy stał się popularnym źródłem jodu leczniczego. W końcu stała się znana jako cudowna roślina, używana do leczenia lub leczenia chorób takich jak kaszel, astma, hemoroidy, czyraki, wole, dolegliwości żołądkowe, infekcje dróg moczowych i bóle głowy. Jednak nie wszystkie zabiegi z użyciem tych wodorostów okazały się skuteczne.
Wysokie stężenie jodu sprawia, że morszczyn pęcherza moczowego jest przydatną rośliną do uzasadnionych celów medycznych, przede wszystkim w leczeniu chorób tarczycy, które powodują problemy z metabolizmem. Ponieważ ekstrakt poprawia czynność tarczycy, można oczekiwać również poprawy metabolizmu. Wyższy metabolizm generalnie prowadzi do lepszej utraty wagi, więc wyciąg z morszczynu może być uważany za środek wspomagający odchudzanie. Wiele osób przyjmuje suplementy diety zawierające ten ekstrakt jako sposób na zwiększenie tempa metabolizmu i wydajniejsze trawienie pokarmu.
Inne produkty, takie jak kosmetyki i kremy do skóry, mogą zawierać ekstrakt z morszczynu pęcherza moczowego ze względu na jego wpływ na ludzką skórę. Wiele osób zgłosiło zauważalną poprawę stanu skóry, takiego jak egzema i trądzik, po zastosowaniu maści zawierających tę roślinę. Niektóre firmy kosmetyczne twierdzą nawet, że regularne stosowanie ekstraktu może pomóc napiąć skórę i zmniejszyć widoczność zmarszczek i drobnych linii. Wydaje się, że istnieją dowody naukowe na poparcie wielu z tych twierdzeń, chociaż morszczyn pęcherzowy sam w sobie nie jest uważany za cudowną roślinę.
Ekstrakt z morszczynu pęcherzowego można zamówić w wielu sklepach z naturalną zdrową żywnością i ziołolecznictwem, chociaż może być sprzedawany pod wieloma nazwami, w tym m.in. jadalne wodorosty, fucoidan, fucoxantin, morszczyn, zielone algi, hai-ts’ao, wodorosty, wodorosty morskie, sękaty wrak, Meereiche, Quercus marina, popping wrak, krasnorosty, czerwone morszczyny, rockrack, rockweed, schweintang, wodorosty morskie, dąb morski , seetang, owoce morza, wodorosty, morszczyn, swine tang, tang, Varech vesiculeux, vraic i wrak.