Narzędzie kulkowe to element wyposażenia używany w jadalnej grafice, którą tworzy wielu cukierników. Narzędzie jest używane podczas manipulowania pomadką i pastą gumową do zastosowań dekoracyjnych w różnych wypiekach, zwłaszcza w tortach weselnych i innych ozdobnych tortach. Wykonane ze stali nierdzewnej narzędzia kulkowe mają różne kształty i rozmiary, niektóre z kulkami o różnych rozmiarach na każdym końcu. Niektóre narzędzia kulkowe są w rzeczywistości z natury uniwersalne, z kulką na jednym końcu i innym narzędziem, takim jak narzędzie do punktacji lub narzędzie do falbanek na drugim.
W zależności od marki lub producenta, narzędzie kulowe może być jednym solidnym elementem lub może składać się z drewnianej lub kompozytowej rękojeści ze stalowym półfabrykatem eksponującym kulkę na końcu. Narzędzia kulowe mogą być również całkowicie wyrzeźbione z jednego kawałka twardego klonu lub palisandru lub być formowanymi jednoczęściowymi jednostkami wykonanymi z różnych kompozytów lub tworzyw sztucznych. Dużą popularnością cieszą się również naczynia silikonowe, które są odporne na zabrudzenia.
Narzędzie kulkowe może być nieco onieśmielające dla kogoś, kto nie wie dokładnie, co można z nim zrobić, ponieważ użycie narzędzia kulowego wymaga delikatności i lekkiego dotyku. Doświadczony artysta fondant używa narzędzia kulowego do tworzenia kształtów z materiału fondant, takiego jak różane pedały, spłaszczanie fondant lub różne inne formy, stosując zalecane metody lub według własnej inspiracji artysty. Różnorodność rozmiarów różnych narzędzi kulowych sprawia, że są one naprawdę wszechstronnym narzędziem również do zaprojektowanej formy sztuki, a dostępne w różnych obwodach sprawiają, że można je wykorzystać w szerokiej gamie projektów.
Narzędzia kulkowe są w rzeczywistości niezwykle wszechstronne i używane na setki różnych sposobów przez artystów fondantów i projektantów ciast na całym świecie. Inne podobne narzędzia są również często używane w połączeniu z narzędziami kulkowymi podczas tworzenia różnych form sztuki cukierniczej. Na przykład narzędzia do bigowania, odkostniania, falbanki i perforacji są używane przez osoby specjalizujące się w projektowaniu piękna z materiałów jadalnych i żadne z nich nie może być używane wyłącznie do kształtowania i formowania materiału do pomadki. Wiele z tych narzędzi można również wykorzystać do tworzenia różnych kształtów i projektów z innych giętkich materiałów, co oznacza dosłownie, że ograniczenia w używaniu tych narzędzi są określane wyłącznie przez wyobraźnię artysty.