Oparzenie to oparzenie spowodowane ekspozycją na gorące gazy lub ciecze. Główną przyczyną oparzeń w większości regionów jest zbyt gorąca woda z kranu, a oparzenia są również częstym skutkiem wypadków kuchennych. W zależności od ciężkości oparzenia, oparzenie może być dość łagodne, wymagające niewielkiego lub zerowego leczenia lub znacznie poważniejsze. Oparzenia są szczególnie niebezpieczne dla dzieci i osób starszych.
Kiedy ktoś jest poparzony, doświadcza uszkodzenia tkanek w okolicy oparzenia. W zależności od głębokości oparzenia uszkodzenie może być tylko na powierzchni lub może być dość głębokie; kości i narządy wewnętrzne mogą potencjalnie zostać uszkodzone przez oparzenia równie łatwo jak skóra. W miarę gojenia się oparzeń często tworzą się pęcherze, przez co wyglądają raczej nieestetycznie i mogą być zaczerwienione lub podrażnione przez pewien czas, nawet po zakończeniu większości gojenia.
W przypadku oparzenia uszkodzenie tkanki jest spowodowane narażeniem na ciepło, w przeciwieństwie do innych przyczyn oparzeń, takich jak żrące chemikalia lub ekstremalne zimno. Kiedy ktoś się poparzy, bardzo ważne jest, aby powstrzymać oparzenie. Oczywiście pierwszą rzeczą do zrobienia jest usunięcie źródła oparzenia; zwykle ofiara oparzenia osiąga to poprzez szarpnięcie lub upuszczenie przedmiotu, który spowodował oparzenie. Jednak skóra może dalej się gotować w odpowiedzi na ciepło, więc następnym krokiem jest namoczenie obszaru w chłodnej wodzie lub wpuszczenie pod delikatny strumień chłodnej wody. Oprócz zatrzymania palenia, spowoduje to również wypłukanie resztek z rany, gdy ofiara nadal jest w szoku, dzięki czemu czyszczenie będzie mniej bolesne.
W przypadku, gdy oparzenie jest łagodne, najlepiej pozostawić oparzenie odkryte i okresowo je nawilżać bezzapachowym, nietłustym balsamem. Pomocne może być również podanie ofierze dodatkowych płynów. W poważniejszych przypadkach, takich jak uszkodzenie skóry w wyniku urazu lub oparzenie blisko kości lub organu, dobrze jest zwrócić się o pomoc lekarską. Lekarz może potwierdzić rozległość urazu i w razie potrzeby przepisać dodatkowe leczenie, od środków przeciwbólowych po przeszczepy skóry.
Większość ludzi stara się unikać oparzeń, ponieważ są one bolesne i mogą szpecić. Dobrym pomysłem jest wyłączenie podgrzewaczy ciepłej wody, aby uniknąć oparzeń; dla osób, które nie czują się komfortowo z regulacją swoich grzejników, regulację może wykonać serwis wodno-kanalizacyjny. W kuchniach i innych środowiskach, w których obecne są gorące płyny lub gazy, należy zawsze nosić odpowiednią ochronę, taką jak długie spodnie, a ludzie powinni zawsze używać osłon ochronnych na ręce podczas przenoszenia przedmiotów zawierających gorącą wodę lub gaz.