Pranie enzymatyczne to proces prania, który wykorzystuje enzymy do czyszczenia odzieży lub wykańczania tkanin, zwłaszcza w przypadku dżinsów i innych ubrań o wyglądzie znoszonym. Różne enzymatyczne środki czyszczące są dostępne w sklepach specjalizujących się w produktach do prania i można je również zamówić na specjalne zamówienie. Przy regularnym czyszczeniu enzymy niosą ze sobą wiele korzyści ekonomicznych i środowiskowych. Na skalę przemysłową zastąpił pracochłonne techniki prania, takie jak pranie w kamieniu, oszczędność pieniędzy i wpływ na środowisko dla firm.
Enzymy stosowane w tej technice to białka wytwarzane przez żywe organizmy. Wszystkie organizmy wytwarzają szeroką gamę tych białek, aby wykonać niezbędne zadania biologiczne. Niektóre z nich można również powielić w laboratorium lub zaprojektować tak, aby działały w określony sposób. Jednym z powodów, dla których pranie enzymatyczne jest tak przyjazne dla środowiska, jest naturalne pochodzenie enzymów, które ulegają biodegradacji, a nie zalegają w wodzie. Produkty te są również znacznie silniejsze niż inne produkty do prania, wymagając od ludzi używania znacznie mniej pod względem objętości.
Różne rodzaje enzymów są odpowiednie do różnych plam. We wszystkich przypadkach proces prania rozbija plamę na mniejsze cząsteczki, które można usunąć wodą lub zwykłym mydłem. Amylazy usuwają plamy z prania na bazie skrobi, podczas gdy proteazy rozbijają łańcuchy białkowe, dzięki czemu nadają się do plam białkowych. Lipazy działają bardzo dobrze na tłuszcze i oleje, a celulazy są doskonałymi ogólnymi środkami czyszczącymi. W wyniku procesu prania odzież staje się bardziej miękka i elastyczna.
W przypadku delikatnej odzieży pranie enzymatyczne może być doskonałym sposobem na zapewnienie świeżości i czystości odzieży. Enzymy działają również w bardzo niskich temperaturach, dzięki czemu nadają się do prania na zimno tylko rzeczy, od jedwabiu po mokre kombinezony. Wiele naturalnych detergentów zawiera te białka w swoich formułach, aby zapewnić ich skuteczność w każdej temperaturze i na wszystkie plamy.
Komercyjni producenci odzieży również stosują pranie enzymatyczne, aby ich ubrania wyglądały na postarzane i zużyte, zwłaszcza w przypadku dżinsów. Zwykle stosuje się celulazy, ponieważ rozluźniają one barwnik w kolorze indygo w dżinsach, sprawiając, że dżinsy wyglądają na zniszczone i zużyte. Enzymy nie wpłyną negatywnie na wytrzymałość tkaniny, ale sprawią, że dżinsy będą bardziej miękkie, elastyczne i neutralne w zapachu. W przeciwieństwie do prania w kamieniu, proces ten nie pozostawia osadów w odpływach i na odzieży. Odzież ta może posiadać etykiety wskazujące, że została poddana procesowi prania przed wysyłką i sprzedażą.