Co to jest tort z bajki?

Jakiej wielkości tort byłby odpowiedni do ucztowania wróżek? Rozmiar babeczki z pewnością załatwiłby sprawę i inspiruje nazwę bajkowego ciasta. Dla wielu tort wróżek może być zdefiniowany jako brytyjski termin oznaczający babeczkę, ponieważ reprezentuje tort o indywidualnej wielkości, odpowiedni do serwowania jednej osobie lub wielu malutkich wróżek, wróżek, nixie lub innych.

Niektórzy twierdzą, że istnieją zasadnicze różnice między ciastkiem a ciastem wróżek. Brytyjskie ciasta bajkowe są bardziej skłonne do robienia z lżejszych mieszanek ciast, biszkoptu lub genoise, zamiast bogatszego i gęstszego ciasta maślanego. Inni twierdzą, że nie ma znaczącej różnicy między tymi dwoma, ponieważ istnieje wiele przepisów zarówno na typy brytyjskie, jak i amerykańskie. Lukier do ciasta bajkowego jest tak samo zmienny jak lukier do babeczek, choć wielu preferuje trzy klasyki: lukier cytrynowy, waniliowy lub czekoladowy.

Bajkowe ciasta są często, podobnie jak amerykańskie babeczki, podawane na przyjęciach urodzinowych dla dzieci. Wielu dorosłych z Wielkiej Brytanii ma ciepłe wspomnienia z bajkowych ciast na własne urodziny, choć z pewnością nadal można je kupić lub zrobić w Wielkiej Brytanii. W żaden sposób nie wyszły z mody, podobnie jak amerykańskie babeczki są prawdopodobnie bardziej popularne niż kiedykolwiek. Obecnie modne są nawet torty weselne typu cupcake.

Ciasta z bajki można udekorować na wiele sposobów. W rzeczywistości aktualna moda polega na umożliwieniu dzieciom dekorowania już zmrożonych babeczek dodatkowymi cukierkami, orzechami, kawałkami czekolady lub innymi. Jest to również modne w USA.

Niektórzy twierdzą, że ciasto bajkowe powinno mieć niewielką ilość wierzchu babeczki, aby można było dodać więcej lukru. Nazywa się to również ciastem motylkowym i są inni, którzy twierdzą, że różnią się one znacznie od większości ciastek wróżek. Można powiedzieć, że tradycyjne ciasto bajkowe jest po prostu matową, pojedynczo porcjowaną babeczką.

Chociaż termin ten jest powszechny w Wielkiej Brytanii, ma pewien magiczny urok, który może sprawić, że będzie szczególnie idealny na przyjęcia urodzinowe dla dzieci. Wyobraź sobie magicznie tematyczne przyjęcie księżniczki z bajkowymi ciastami jako głównym deserem. Wielu twierdzi, że brzmi to po prostu smaczniej i nieco bardziej tajemniczo.

Większość babeczek jest zrobiona z podstawowych ciast i naprawdę możesz wybrać dowolny przepis na ciasto lub mieszankę ciast, które lubisz, aby zrobić bajkowe przysmaki. Jeśli używasz mieszanek do ciast, prawdopodobnie powinieneś unikać mieszanek do ciast z anielskim jedzeniem, chociaż brzmią jak dobre połączenie z wróżkami. W foremkach z babeczkami ciasto anielskie ma tendencję do nieprzewidywalnego wzrostu i trudno je zamrozić.

Inna definicja ciasta wróżkowego zdecydowanie nie jest jadalna i należy jej unikać za wszelką cenę. Grzyb Hebeloma crustuliniforme, który rośnie w Europie i części Stanów Zjednoczonych, jest grzybem toksycznym, którego nie należy spożywać. Może to spowodować skrajne bóle żołądkowo-jelitowe i rozstrój. Zamiast tego oszczędź spożycie bajkowych ciastek na te wykonane w puszkach do babeczek i unikaj toksycznych grzybów o tej samej nazwie.