Wódka malinowa to napój alkoholowy, który jest nasycony smakiem malin, czasami z innymi aromatami jagód lub owoców. Dostępne na rynku marki tego napoju są zazwyczaj jasne w kolorze, które przypominają standardowe rodzaje wódki, ale są przesycone smakiem i aromatem malin. Możliwe jest również zrobienie wódki malinowej, chociaż otrzymany napój jest często znacznie silniejszy pod względem słodyczy i jagodowego smaku, a jego przygotowanie może zająć kilka tygodni. Ten napój ma taką samą zawartość alkoholu jak każda inna wódka, dlatego powinien być spożywany tylko przez osoby pełnoletnie w ich kraju.
Podstawą wódki malinowej jest zazwyczaj alkoholowy, destylowany spirytus, który jest wytwarzany w wyniku fermentacji różnych ziaren lub ziemniaków. Różne marki wódki mogą wykorzystywać szereg produktów do fermentacji, chociaż ziarna, takie jak pszenica i ryż, są dość powszechne, a wódka ziemniaczana jest popularna w niektórych regionach. Jest ona następnie destylowana przez pewien czas, w zależności od producenta wódki, przed butelkowaniem i sprzedażą. Do wódki można dodać wiele składników, a wódka malinowa często wykorzystuje maliny i cytrusy, aby dodać smaku i owocowego aromatu do napoju.
Wódkę malinową można przygotować ze świeżych lub mrożonych malin oraz butelki wódki zwykłej. Do tego można użyć dowolnej marki wódki, chociaż produkt końcowy jest tylko tak dobry, jak składniki, z których się go robi. Mrożone maliny są zwykle używane do produkcji wódki malinowej i zwykle są podgrzewane na patelni wraz z wodą i cukrem, aby uzyskać syrop. Gotuje się go krótko, aż cukier całkowicie się rozpuści, a maliny zmiękną i zaczną się rozkładać, po czym umieszcza się go w dużym pojemniku i łączy z pełną butelką wódki.
Do tej malinowej wódki można dodać sok z cytryny lub skórkę pomarańczową, a następnie przechowywać ją w niskiej temperaturze i mieszać przez kilka tygodni. Z biegiem czasu wódka dalej rozkłada maliny i wydobywa z nich jak najwięcej smaku i aromatu. Po kilku tygodniach wódka malinowa jest odcedzana, aby usunąć z niej wszelkie ciała stałe, w tym miękkie resztki jagód, które zazwyczaj są delikatnie wyciskane podczas odcedzenia. Pozostała ciecz jest dość gęsta i ma głęboki czerwony kolor. Jest dość słodki z syropu i jagód, z cierpkością podkreśloną smakiem wódki i można go popijać bez dodatków lub stosować do napojów mieszanych.