Czy osoby pijące kawę żyją dłużej?

Raport opublikowany w New England Journal of Medicine wykazał, że osoby pijące kawę mogą żyć dłużej niż ludzie, którzy jej nie piją, ale nie wiadomo, czy przyczyną jest kawa. Naukowcy odkryli, że mężczyźni i kobiety w wieku 50-71 lat, którzy często pili kawę z kofeiną lub bezkofeinową, rzadziej umierali z powodu chorób serca, udaru mózgu, cukrzycy i chorób układu oddechowego niż osoby, które dzieliły podobne czynniki ryzyka, takie jak palenie. lub brak ruchu, ale nie pił kawy. Mężczyźni pijący kawę byli o 10% mniej narażeni na śmierć z powodu tych schorzeń, podczas gdy kobiety o 15% mniej. Jednym z możliwych wniosków jest to, że kawa może zawierać przeciwutleniacze, substancje, które mogą pomóc organizmowi w walce z infekcjami i chorobami.

Więcej o kawie:

Kawa jest po ropie naftowej najcenniejszym towarem handlowym na świecie pod względem całkowitej wartości handlu.
Kopi Luwak jest uważana za najrzadszą kawę na świecie i może być sprzedawana za równowartość 50 dolarów za filiżankę. Jest produkowany w Indonezji z jagód kawy, które zostały zjedzone i wydalone przez azjatyckiego cyweta palmowego, który jest podobny do łasicy.
Amerykanie piją najwięcej kawy na świecie — około 450 milionów filiżanek dziennie.