Dieta Thrive została stworzona przez Brendana Braziera, sportowca i autora książki Thrive: The Vegan Nutrition Guide to Optimal Performance in Sports and Life. Dieta Thrive skupia się mniej na ścisłych planach żywieniowych, a bardziej na zmianie sposobu odżywiania się człowieka z korzyścią dla zdrowia, kondycji, ziemi i życia zwierząt. Twórca diety mówi, że człowiek może osiągnąć lepsze zdrowie, jedząc pokarmy roślinne, które mają właściwości zwalczające stres.
Wiele planów dietetycznych obejmuje spożywanie chudego mięsa. Ta dieta jest bardzo zróżnicowana. Ci, którzy przestrzegają tej diety, jedzą tylko pokarmy roślinne. Plan diety jest wegański, co oznacza, że osoba, która go przestrzega, przestanie jeść nie tylko mięso, ale także jajka, nabiał i ryby. Nawet miód jest wykluczony, ponieważ pochodzi od pszczół.
Osoba stosująca ten plan diety powinna spożywać dużo owoców i warzyw, nasion i orzechów. Rośliny strączkowe i produkty pełnoziarniste to również menu dla kogoś na tej diecie. Dieta Thrive zawiera również pokarmy wyższego poziomu, tak zwane przez twórcę diety, które mają zapewnić organizmowi lepsze odżywianie. Przykładem tego typu pożywienia jest kokos. Obserwatorzy również powinni ćwiczyć, aby uzyskać najlepsze wyniki.
Dieta Thrive obejmuje 12-tygodniowy plan posiłków, który zawiera przepisy, a także wskazówki dotyczące dalszego zdrowego odżywiania się podczas podróży. Skupiamy się na utrzymaniu formy i poprawie energii, a nie na liczeniu kalorii i odchudzaniu. Ci, którzy zaczynają dietę, powinni poświęcić trochę czasu na zaopatrzenie się w produkty wymienione w książce. Ponieważ niektóre ze składników sugerowanych w planie nie są powszechnie używane w gospodarstwie domowym, zaopatrzenie się w zapasy może ograniczyć wycieczki do sklepu spożywczego lub na rynek ze zdrową żywnością.
Mówi się, że oprócz poprawy ogólnego stanu zdrowia Thrive Diet oferuje szereg innych korzyści. Na przykład mówi się, że plan diety poprawia zdolność osoby do dobrego snu. Ma to również pomóc osobie zmniejszyć pragnienie cukru i zrzucić dodatkową tkankę tłuszczową. Mówi się nawet, że ta dieta zmniejsza negatywny wpływ człowieka na środowisko.
Chociaż dieta Thrive może być korzystna dla zdrowia człowieka, a nawet może powodować utratę wagi, niektórzy ludzie mogą mieć trudności z jej przestrzeganiem. Na przykład przetworzona żywność nie jest uwzględniona w tej diecie. Rezygnacja z nich, wraz ze źródłami pożywienia zwierzęcego, może być dla niektórych osób trudna. Osoby zapracowane mogą również mieć trudności z ilością przygotowania wymaganą do przepisów na posiłki zawartych w planie.