Pełnopłynna dieta jest rodzajem diety medycznej zwykle przepisywanym osobom, które właśnie przeszły operację przewodu pokarmowego. Podobnie jak dieta z miękkimi płynami i dieta z klarownymi płynami, dieta z pełnymi płynami zawiera również listę określonych pokarmów, które dana osoba może i nie może spożywać.
Zasadniczo, pełna dieta płynna składa się z gęstych i kremowych pokarmów, takich jak budyń, lody i mleko. Głównym powodem, dla którego lekarz może przepisać dietę w pełni płynną, jest to, że pokarmy stałe nie są właściwie trawione po operacji żołądka. Aby pomóc pacjentowi przejść od diety płynnej do diety normalnej, często zalecana jest pełna dieta płynna jako etap pośredni.
Oprócz ograniczania rodzaju spożywanej żywności, dieta w pełni płynna składa się również z pokarmów o niskiej zawartości składników odżywczych, które są trudne do strawienia. Wiele produktów spożywczych będących częścią tej diety nie zawiera dużej ilości żelaza, witaminy A i innych składników odżywczych. W związku z tym, po jakiejkolwiek pełnej płynnej diecie, wielu lekarzy przepisuje różne suplementy w celu przywrócenia niezbędnych składników odżywczych w organizmie.
Pełna dieta płynna nie tylko składa się z określonych pokarmów, których należy unikać, ale ten rodzaj diety składa się również ze starannie odmierzonych wielkości posiłków. Osoby, którym przepisano ten rodzaj diety, powinny spożywać trzy posiłki dziennie w połączeniu z dwiema lub trzema przekąskami dziennie. Pomijanie posiłków podczas stosowania tego typu diety nie jest zalecane.
Pokarmy, które dana osoba może spożywać podczas stosowania tego rodzaju diety, mogą się różnić w zależności od osoby. Nie zaleca się, aby ludzie starali się stosować taką dietę tylko po to, aby schudnąć. W rzeczywistości ten rodzaj diety powinien być zarezerwowany dla osób, które przeszły operację. Osoby, które chcą schudnąć, powinny porozmawiać z certyfikowanym dietetykiem, aby ustalić najlepszą możliwą dietę odchudzającą.
Mimo że diety płynne stają się coraz bardziej popularne w społeczności odchudzającej, diety te mogą być niebezpieczne, jeśli nie są dokładnie monitorowane. Przed rozpoczęciem jakiejkolwiek diety płynnej, która nie jest zalecaną dietą płynną, należy porozmawiać z lekarzem. Niektórzy ludzie mogą odnieść korzyści z diety płynnej, chociaż nie jest to dieta, której należy próbować bez starannej kontroli i obliczeń.