Operator maszyny offsetowej ma ogólny obowiązek obsługi maszyny offsetowej. W ramach tej zdolności jest wiele szczegółowych zadań wymaganych do wykonania pracy. Ktoś na tym stanowisku musi być zaznajomiony z procesem druku offsetowego, a także z produktami wytwarzanymi przez offsetową maszynę drukarską. Operator prasy musi skonfigurować prasę do wykonywania określonych serii drukowania z unikalnymi wymiarami i wymaganiami dotyczącymi kolorów, a także monitorować sprzęt pod kątem prawidłowego działania, a następnie odpowiednio dostosowywać. Gotowy produkt musi być kilkakrotnie dokładnie sprawdzany w trakcie całego procesu, aby zapewnić stałą jakość.
Druk offsetowy to proces, w którym powstaje wiele materiałów drukowanych — w tym książki, broszury, wizytówki, plakaty i wiele innych rodzajów materiałów drukarskich. Operator maszyny offsetowej musi upewnić się, że maszyna lub maszyna do druku offsetowego jest gotowa do pracy. Aby wykonać to zadanie, operator maszyny offsetowej wykorzystuje zlecenie klienta do określenia ilości wydruków, rodzaju papieru, separacji kolorów i wszelkich specjalnych instrukcji drukowania, które mogą być dołączone.
Po określeniu tych informacji dane są wprowadzane do skomputeryzowanego interfejsu na maszynie. Duża część procesu jest znacznie mniej zautomatyzowana. Płyty drukarskie muszą być mierzone pod kątem odpowiedniej grubości i często budowane do odpowiedniej wysokości druku. Płyty należy zamontować i zablokować ręcznie. Regulacje są dokonywane za pomocą narzędzi ręcznych w celu uzyskania odpowiedniego docisku druku pomiędzy sprzętem a materiałem. Operator maszyny offsetowej często musi ładować rolki papieru i nakładać arkusze opakowaniowe w celu uzyskania odpowiedniej grubości obciągu.
Należy zmierzyć równomierną grubość papieru i dokonać regulacji między obciągiem prasy a cylindrami dociskowymi. Fontanny zawierające atrament i roztwór nawilżający muszą być napełnione, a elementy sterujące regulujące przepływ tych cieczy muszą być wyregulowane w celu zapewnienia prawidłowego przepływu do cylindra płytowego. Po wykonaniu tych czynności operator prasy uruchamia urządzenie i sprawdza pierwsze wyprodukowane kopie pod kątem odpowiedniej gęstości tuszu, koloru i położenia na papierze przed dokonaniem niezbędnych korekt. Wydruki są stale sprawdzane, aby zapewnić prawidłowe położenie i jakość druku.
Po zakończeniu zadania operator maszyny offsetowej może rozładować lub nadzorować proces rozładunku, cięcia, składania lub post-press, a także pakowanie zadrukowanego materiału z prasy. Ponadto operator prasy offsetowej jest odpowiedzialny za wyjmowanie i czyszczenie płyt i cylindrów z urządzeń pomiędzy przebiegami. Operator maszyny offsetowej może mieć asystenta, w zależności od konkretnego pracodawcy. W przypadku obecności asystenta, operator prasy offsetowej odpowiada za nadzór nad asystentami i odpowiednie delegowanie zadań. Operator prasy może być również odpowiedzialny za konserwację sprzętu i drobne naprawy.