Procesor zamówień, zwany także urzędnikiem zamówień, przyjmuje zamówienia od swojego pracodawcy i przetwarza je. Ogólnie oznacza to rejestrowanie produktów lub usług zamówionych przez klienta; rejestrowanie informacji o wysyłce i rozliczeniach; i przesyłanie informacji do bazy danych lub przesyłanie ich do następnego działu w celu realizacji. W wielu przypadkach podmiot przetwarzający zamówienia przyjmuje i przetwarza zamówienia, które otrzymuje telefonicznie. Nie zawsze jednak tak jest i osoba z tym tytułem może również przyjmować zamówienia osobiście, za pośrednictwem poczty, a nawet przez Internet. Czasami osoba z tym tytułem może również zajmować się reklamacjami klientów, a przynajmniej przekazywać je do obsługi klienta.
Podmioty przetwarzające zamówienia są zazwyczaj odpowiedzialne za przyjmowanie zamówień od osób, które chcą kupić produkty lub usługi firmy. Osoba wykonująca tę pracę może przyjąć informacje dostarczone przez klienta, takie jak ilość sztuk; informacje o wysyłce i rozliczeniach; rodzaj płatności i wprowadzić go do komputerowej bazy danych. Może obliczyć całkowity koszt przedmiotów lub usług, które klient chce kupić, a także wszelkie podatki i koszty wysyłki. Może następnie wprowadzić te informacje do systemu przetwarzania zamówień firmy i dostarczyć klientowi paragon. W przypadku telefonicznej obsługi zamówień może on ustnie potwierdzić należną kwotę klientowi oraz wysłać paragon e-mailem.
Gdy podmiot przetwarzający zamówienie sfinalizuje zamówienie, zwykle przechodzi do następnego etapu przetwarzania. W tym celu podmiot przetwarzający zamówienie może przesłać zamówienie do kolejnej osoby lub działu w łańcuchu realizacji zamówień. Jednak w niektórych przypadkach zamówienia mogą być przechowywane w bazie danych, które można pobrać i zrealizować na podstawie unikalnego harmonogramu przetwarzania zamówień firmy.
Wiele firm przetwarzających zamówienia przyjmuje zamówienia przez telefon. Niektóre podmioty przetwarzające zamówienia mogą jednak przyjmować zamówienia od klientów osobiście. Czasami mogą nawet zbierać zamówienia wysyłane pocztą lub przez Internet i przetwarzać je bez kontaktu z klientem.
Nie ma szczególnych wymagań edukacyjnych, które osoba musi spełnić, aby zostać przetwarzającym zamówienia. Wielu pracodawców woli jednak tych, którzy zdobyli dyplom ukończenia szkoły średniej lub dyplom ukończenia studiów ogólnokształcących (GED). Od kandydatów do tej pracy zazwyczaj oczekuje się umiejętności obsługi komputera, a wprowadzanie danych i doświadczenie w obsłudze klienta mogą dać danej osobie przewagę nad innymi kandydatami. W większości przypadków nowo zatrudnieni na to stanowisko przechodzą szkolenie w miejscu pracy.