Aby wybrać najlepszą mieszankę dla niemowląt na galaktozemię, rodzice mogą wypróbować różne rodzaje mieszanek na swoich dzieciach, o ile nie zawierają one żadnych białek mleka ani cukrów mlecznych. Formuły te są zazwyczaj oparte na soi lub zawierają Nutramigen, specjalnie opracowany rodzaj białka, który jest łatwy do strawienia przez niemowlęta. Rodzice powinni skonsultować się ze swoimi pediatrami i uważnie obserwować swoje dziecko podczas pierwszych kilku tygodni stosując nową formułę, aby określić markę, która najlepiej odpowiada jego potrzebom trawiennym.
Galaktozemia to rzadkie zaburzenie genetyczne, które dotyka osoby od urodzenia. Uniemożliwia organizmowi metabolizowanie galaktozy, rodzaju cukru występującego we wszystkich produktach mlecznych, do glukozy, dzięki czemu może być wykorzystana przez organizm jako energia. Gdy galaktoza gromadzi się w krwiobiegu dotkniętej chorobą osoby, działa jak trucizna, zatruwając organizm. Skutki uboczne galaktozemii mogą obejmować zaćmę, powiększenie wątroby, niewydolność nerek i trwałe uszkodzenie mózgu. W wielu krajach lekarze przesiewają wszystkie noworodki urodzone w szpitalach pod kątem tego zaburzenia zaraz po urodzeniu w ramach standardowej serii badań krwi.
Dzieci urodzone z tym zaburzeniem wymagają specjalistycznej formuły na galaktozemię. Nie mogą spożywać mleka matki ani standardowej mieszanki, która zazwyczaj jest wytwarzana z produktów mlecznych zawierających laktozę. Po wprowadzeniu do diety pokarmów stałych, rodzice muszą uważać, aby unikać kupowania jakichkolwiek produktów, które zostały wyprodukowane z produktów mlecznych, białek mleka lub produktów zawierających laktozę, aby uniknąć wywołania nietolerancji u dziecka.
Jednym z powszechnie stosowanych preparatów dla noworodków z galaktozemią jest preparat wytwarzany z produktów sojowych. Odżywki te wykorzystują białka sojowe zamiast białek mleka, aby zapewnić dziecku wszystkie składniki odżywcze, których będzie potrzebował w pierwszym roku życia. Dodatkowe składniki odżywcze mogą obejmować witaminy A, D, K i E, a także niezbędne minerały, takie jak wapń, fosfor i potas. Nie zawierają mleka ani laktozy i zazwyczaj są łatwiejsze do strawienia przez niemowlęta niż inne rodzaje mieszanek mlecznych. Mają one również na celu zmniejszenie ilości gazów odczuwanych przez niemowlę jako produkt uboczny trawienia i mają tendencję do łagodzenia nerwowości po posiłku.
Dzieci uczulone na produkty sojowe mogą nie być w stanie strawić mleka modyfikowanego na bazie soi łatwiej niż mleka. W takich sytuacjach lekarze często polecają produkt znany jako Nutramigen®. Ten rodzaj formuły na galaktozemię składa się z hydrolizowanych białek, które są łatwiejsze do strawienia niż białka soi lub mleka. Zawiera również probiotyki, które zwiększają ilość zdrowych bakterii obecnych w wyściółce żołądka i jelit noworodka.
Zwykle nie jest możliwe określenie, który rodzaj preparatu na galaktozemię najlepiej sprawdzi się podczas trawienia noworodka. Lekarze często polecają swoim pacjentom siebie nawzajem, kierując się ich osobistymi preferencjami i doświadczeniem w pracy z innymi dziećmi z tym zaburzeniem. Rodzice mogą wypróbować jeden rodzaj mleka modyfikowanego tylko po to, aby odkryć, że ich dziecko doświadcza na niego reakcji alergicznej, a następnie muszą przejść na inny rodzaj, aż reakcja zniknie. Ten rodzaj prób i błędów jest zazwyczaj najlepszą metodą określenia, która formuła jest najlepsza dla każdego dziecka.