Najlepszym sposobem na wybór części do baterii kuchennych jest po prostu wybranie części, która spełnia żądaną funkcję. Istnieje wiele rodzajów części miksera, a każda z nich pełni określoną funkcję. Często nazwa części miksera wyjaśnia jej zastosowanie. Na przykład bicz druciany służy do ubijania żywności, hak do ciasta służy do wyrabiania ciasta, a młynek do zboża służy do mielenia ziarna. Po określeniu pożądanych funkcji łatwo jest wybrać najlepsze części miksera, ale ważne jest, aby wybierać tylko te części, które są wykonane specjalnie dla Twojej marki miksera kuchennego.
Dodatkowe części i akcesoria są dostępne dla większości marek mikserów ręcznych i mikserów stojących. Części miksera wahają się od prostego ubijaka z wbudowaną łopatką do w pełni działającego robota kuchennego, więc upewnij się, że określiłeś, co ma robić część miksera. Dostępne są alternatywne rozmiary i kształty płaskich bijaków i biczów drucianych, a także pokrywy misek, tarcze do nalewania, tacki na żywność i specjalne narzędzia do popychania żywności.
Pojedynczy ubijak uniwersalny lub zestaw dwóch ubijaków to standardowe wyposażenie miksera kuchennego. Inne przydatne akcesoria mogą obejmować wiosło do delikatnego składania, nasadkę do drucianego bicza oraz haczyk lub haczyki do wyrabiania ciasta. Mogą być one odpowiednie dla większości prac związanych z mieszaniem w kuchni, ale specjalne części miksera mogą być używane, gdy przepis wymaga zaawansowanej metody przygotowania lub po prostu w celu zaoszczędzenia czasu na powtarzalne zadanie kuchenne. Zastanów się, jakie potrawy często przygotowujesz i czy konkretna część miksera pomogłaby Ci je lepiej przygotować.
Jedną z popularnych przystawek do mikserów ręcznych jest narzędzie do miksowania, którego można używać do mieszania zdrowych koktajli owocowych i innych napojów sokowych. Narzędzie do miksowania można włożyć bezpośrednio do kubka do picia, aby zlikwidować i wymieszać zawartość bez większego zamieszania. Inne rodzaje części miksera ręcznego mogą wykonywać z dużą mocą ubijanie białek jaj lub powolne i równomierne wyrabianie sztywnych ciast i ciasta chlebowego.
Miksery stojące mają zazwyczaj największy wybór części alternatywnych i często są one przeznaczone do jednego zadania kuchennego. Na przykład maszyna do robienia ravioli, prasa do makaronu i przystawka do krojenia makaronu to pojedyncze części miksera używane do robienia świeżego makaronu w domu. Kolejna część miksera służy do mielenia mięsa, a jeszcze inna służy do nadziewania kiełbasek. Jeszcze kilka akcesoriów spełniających określone zadania to młynek do warzyw, wyciskarka do cytrusów oraz liczne krajalnice i szatkownice.
Części miksera obejmują również wybór alternatywnych misek do mikserów stojących. Miski mikserów są sprzedawane w różnych rozmiarach i kształtach, w tym niektóre z uchwytami. Dostępny jest również wybór pokryw misek i osłon do nalewania, które mogą pomóc chronić kuchnię przed rozpryskami jedzenia. Jeśli w Twojej kuchni często robi się bałagan od rozpryskiwania podczas korzystania z miksera, część taka jak jedna z nich może być dobrym wyborem.