Cognac to odmiana brandy, której nazwa pochodzi od francuskiego regionu, w którym jest produkowana. Wybór odpowiednich kieliszków do koniaku oznacza znalezienie tych, które są wykonane z dobrej jakości materiału, który nie wpłynie na smak brandy i sprawi, że aromat i smak trafią do nosa pijącego we właściwy sposób. Specjalnie do koniaku zostaną wykonane wysokiej jakości kieliszki do koniaku, chociaż może on przypominać wino lub inny podobny kieliszek i uwzględniać będzie temperaturę i objętość koniaku oraz jego smak.
Wysokiej jakości kieliszek do koniaku powinien mieć dużą powierzchnię do koncentracji i mieszania. Krawędź kieliszka koniakowego powinna być jednak cienka, ponieważ aromat koniaku musi być skoncentrowany, gdy unosi się ze kieliszka. Ten skoncentrowany aromat wydobywa pełnię smaku koniaku, co sprawia, że smakuje pełniej na języku.
Istnieją dwa rodzaje kieliszków do koniaku, kieliszek do tulipana i kieliszek balonowy, zwany także snifterem. Każdy kieliszek ma swoje zalety, ale kieliszek tulipanowy jest często wybierany przez koneserów, szczególnie do picia starszych, bardziej dojrzałych koniaków. Kieliszek w kształcie tulipana przypomina kieliszek do wina, ale ma węższą szyjkę i brzeg, co pozwala stopniowo uwalniać smaki koniaku. Balonowe szkło koniakowe ma krótszą nóżkę niż szkło tulipanowe, ale ma znacznie szersze dno. Zwykle nie jest uważany za tak skuteczny jak kieliszek tulipana w uwalnianiu smaku koniaku.
Wysokiej jakości kieliszki do koniaku są wykonane z różnych materiałów, ale prawie wszystkie z nich to jakaś forma szkła lub kryształu. Zazwyczaj kieliszek koniakowy wykonany z tworzywa sztucznego może wpływać na smak i smak brandy. Niektórzy producenci produkują kieliszki do określonego rodzaju koniaku, co ma wpływ zarówno na kształt, jak i materiał, z którego wykonane jest szkło. Większość z tych producentów oprócz swoich kieliszków specjalistycznych produkuje również podstawowe kieliszki do koniaku.
Możesz kupić wysokiej jakości kieliszki do koniaku w różnych miejscach, w tym w specjalistycznych sklepach ze szkłem i kryształami, domach towarowych i online. Sprzedaż nieruchomości może być dobrym miejscem na zakup kieliszka koniaku, ale musisz być w stanie zidentyfikować wysokiej jakości kieliszek lub zabrać ze sobą kogoś, kto to potrafi. Sprawdzanie online na czatach poświęconych koniakowi lub konsultacja z sommelierem w restauracji może pomóc Ci dowiedzieć się, jakie rodzaje i marki kieliszków do koniaku będą pasować do Twoich potrzeb.