Wybór organizatora przepisów to przede wszystkim kwestia zastanowienia się, jak komfortowo pracujesz z przepisami, czy potrzebujesz technologii, która pomoże Ci wybrać potrawy do przygotowania i czy chcesz w prosty sposób dzielić się przepisami z innymi. Podczas gdy komputerowe organizery przepisów mogą oferować wiele zalet w porównaniu z bardziej konwencjonalnymi pudełkami z kartami i albumami z przepisami, mogą nie być najłatwiejsze w użyciu w kuchni. Z drugiej strony, staromodnym organizatorom przepisów brakuje wielu funkcji, które zapewniają oprogramowanie i strony internetowe do organizowania przepisów.
Śledzenie przepisów kulinarnych za pomocą usługi online lub oprogramowania komputerowego może być znaczną oszczędnością czasu dla zapracowanych kucharzy. W zależności od pakietu oprogramowania lub funkcji witryny internetowej możesz mieć możliwość skanowania przepisów drukowanych, importowania przepisów z innych witryn oraz szybkiego i wydajnego wyszukiwania przepisów za pomocą poczty e-mail, korzystając z funkcji wyszukiwania. W niektórych przypadkach Twój internetowy lub programowy organizator przepisów może mieć nawet funkcję, która pozwala wpisać składniki, które masz pod ręką, aby otrzymać listę przepisów zawierających te składniki. Może to być niezwykle pomocne, jeśli nie masz czasu na wybieganie do sklepu, ale nadal musisz ugotować danie lub posiłek.
Z drugiej strony, wiele osób uważa za niewygodne korzystanie w kuchni z komputerowego organizera przepisów. Chociaż można trzymać laptopa na blacie kuchennym, aby wyświetlić przepis, wiele osób wolałoby nie ryzykować uszkodzenia komputera w wyniku przypadkowego rozlania się w kuchni. Może to wymagać od użytkownika komputerowego organizatora przepisów wydrukowania kopii przepisów przed ich ugotowaniem. Jeśli to działa, najlepszym wyborem może być komputerowy organizator przepisów. Jeśli wydrukowanie przepisów jest kłopotliwe przed ich ugotowaniem, możesz rozważyć skorzystanie z niekomputerowego organizatora przepisów.
Wiele osób przysięga na pudełka zawierające karty z przepisami, które mogą być ponumerowane alfabetycznie lub według rodzaju przepisów. Zaletą tego systemu jest to, że Twoje przepisy są już dostępne do użytku. Inną opcją jest organizer na przepisy w stylu albumu z plastikowymi rękawami, do którego można włożyć karty z przepisami oraz inne drukowane przepisy. Plastikowe rękawy mogą chronić przepisy podczas gotowania przed kapaniem i rozlaniem. Każdy system zależy w dużej mierze od Twojej zdolności do organizowania przepisów, ponieważ organizacja nie jest zautomatyzowana, jak ma to miejsce w przypadku komputerowego organizatora przepisów. Będziesz także musiał ręcznie kopiować, skanować lub używać urządzenia do kopiowania dokumentów, aby udostępniać swoje przepisy innym.