Aby zostać specjalistą od wina, musisz pomyślnie ukończyć program certyfikacji edukacji winiarskiej. Istnieje kilka poziomów certyfikacji i będziesz musiał zbadać możliwości zatrudnienia, aby określić wymagania certyfikacyjne dla różnych stanowisk. Najczęstsze stanowiska pracy w tym zawodzie to konsultant ds. wina, kupiec wina i specjalista ds. handlu detalicznego. Certyfikacja może nie być wymagana na wszystkich stanowiskach w tej dziedzinie, ale zaawansowana wiedza na temat wina zwiększy Twoje szanse na zostanie specjalistą od wina.
Będziesz musiał znaleźć program, który będzie skorelowany z twoim wyborem kariery, a większość programów edukacji winiarskiej znajduje się w instytucjach finansowanych ze środków prywatnych. Chociaż wiele programów edukacyjnych, które mają pomóc ci zostać specjalistą od wina, trwa tylko kilka dni, dostępne są bardziej intensywne programy. Aby zwiększyć możliwości zatrudnienia, możesz rozważyć ukończenie kursu certyfikacyjnego dla specjalisty winiarstwa i programu edukacji winiarskiej. Połączenie obu kursów przygotuje Cię do pracy na kilku różnych stanowiskach w tym zawodzie, w tym do prowadzenia zajęć na temat wina.
Kurs edukacyjny może trwać kilka lat i zwykle obejmuje takie tematy, jak wina specjalne, globalny biznes winiarski i alkoholowy oraz produkcja wina. Kursy te są również praktycznymi możliwościami szkolenia, więc większość zajęć odbywa się na miejscu, a nie online. Kursy oferowane przez Internet mogą być jedynie przygotowaniem do egzaminów certyfikacyjnych, a większość pracodawców będzie chciała zobaczyć, że masz doświadczenie w obchodzeniu się z winem. Egzaminy i przewodniki po przygotowaniu są stosunkowo drogie, więc kursy na żywo mogą pozwolić Ci dowiedzieć się z pierwszej ręki o degustacji i produkcji wina. Większość szkół jest przystosowana do administrowania oficjalnym egzaminem certyfikacyjnym, a cena egzaminu może być uwzględniona w ogólnej czesnej.
Niektórzy studenci decydują się zapisać na mistrzowskie kursy winiarskie, które są bardziej zaawansowane i obejmują bardzo konkretne tematy. Kursy te mogą obejmować tematy, w tym mistrzowską degustację wina i mistrzowską produkcję wina. Kursy degustacji mistrzowskiej mogą przygotować Cię do zostania specjalistą od wina, ucząc Cię o jakości, wyglądzie i stylu poszczególnych win. Kursy produkcyjne koncentrują się na różnych technikach produkcji wina, a także metodach uprawy winogron.
Ważne jest, aby zapisać się na jak najwięcej kursów, aby z powodzeniem zostać specjalistą od wina. Istnieje wiele stanowisk konsultantów i pedagogów, które będą wymagały kilku certyfikatów w tej dziedzinie i będziesz musiał wykazać się większą wiedzą na temat wina. Po ukończeniu edukacji i szkolenia utwórz CV, które odzwierciedla całą Twoją wiedzę w tej dziedzinie.