Krem z tatara można przygotować w domu według przepisu, który wykorzystuje typowe produkty spożywcze, takie jak mąka, woda i śmietana tatarska. Domowe ciasto do zabawy jest niedrogie, łatwe w wykonaniu, nietoksyczne i jadalne, dzięki czemu zabawa z małymi dziećmi jest bezpieczna. Istnieje kilka przepisów na krem z tatarem, a wszystkie dostępne metody są na tyle proste, że mogą je zastosować osoby z niewielkim doświadczeniem w gotowaniu lub bez niego. Wybrana metoda przygotowania ciasta jest kwestią osobistych preferencji.
Składniki potrzebne do przygotowania podstawowego kremu tatarskiego to 2 szklanki (256 gramów) mąki uniwersalnej, 1 (201 gramów) szklanki soli, 1 szklanka (237 mililitrów) wody, 1 łyżka stołowa (15 mililitrów) warzyw olej i 1 łyżeczka (3 gramy) kremu z kamienia nazębnego. Wymieszaj składniki w dużym rondlu i gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż ciasto zgęstnieje do konsystencji ciasta. Przed użyciem pozostawić ciasto do ostygnięcia.
Aby przygotować krem z tatara, który można podgrzewać w kuchence mikrofalowej, umieść 1 szklankę (128 gramów) mąki uniwersalnej, 0.5 szklanki (100 gramów) soli, 1 szklankę (237 mililitrów) wody, 1 łyżkę stołową (15 mililitrów) oleju roślinnego i 2 łyżeczki (6 gramów) kremu tatarskiego w dużej misce lub pojemniku nadającym się do kuchenki mikrofalowej. Umieść miskę w kuchence mikrofalowej i podgrzewaj na wysokich obrotach przez 30 sekund. Wyjmij i dokładnie wymieszaj. Jeśli ciasto nie jest sprężyste, wróć do kuchenki mikrofalowej i podgrzewaj co 10 sekund. Pozwól mieszaninie ostygnąć przed użyciem.
Aby stworzyć domowe ciasto bez gotowania, użyj tych samych składników, co w przepisie na ciasto w kuchence mikrofalowej. Włóż składniki do dużej miski i ugniataj rękoma, aż mieszanina będzie dobrze wymieszana, miękka i elastyczna. Do mieszania składników można również użyć miksera z hakiem do ciasta.
Tworzenie kolorów do ciasta to jedna z najlepszych części robienia domowej roboty kremu z ciasta tatarskiego. Aby nadać cieście kolor, dodaj do wody barwnik spożywczy i wymieszaj przed dodaniem go do pozostałych składników. Niesłodzone mieszanki napojów w proszku mogą być również używane zamiast barwników spożywczych i powinny być również dodawane do wody przed dodaniem wody do pozostałych składników. Połączenie dwóch lub więcej kolorów mieszanki napojów w proszku lub barwnika spożywczego może stworzyć zabawne i ciekawe kolory.
Playdough należy przechowywać w hermetycznym pojemniku lub zamykanej plastikowej torbie, aby było miękkie i giętkie. Przechowywanie w lodówce to kolejna opcja, aby ciasto było świeże. Po prostu wyjmij go na kilka minut przed rozpoczęciem zabawy, aby trochę zmiękł. Jeśli ciasto stwardnieje lub wykazuje ślady pleśni lub pleśni, należy je wyrzucić.