Większość przypadków biegunki ustępuje w ciągu kilku dni i po prostu wymaga odpoczynku i przyjmowania dodatkowych płynów, aby zapobiec odwodnieniu. W niektórych przypadkach przewlekłe stany, takie jak zespół jelita drażliwego, mogą powodować ciągłe napady biegunki. Czasami dzieci mają długą biegunkę po początkowym podrażnieniu przez wirus żołądkowy.
Gdy przyczyna biegunki nie jest określona jako niebezpieczna lub wymagająca pomocy medycznej, domowe środki mogą pomóc zmniejszyć, a często rozwiązać problem. Najczęściej zalecanym domowym środkiem zaradczym jest dieta BRAT lub w niektórych przypadkach dieta BRATTY.
BRAT to akronim oznaczający banany, ryż, mus jabłkowy i tosty. BRATTY oznacza banany, ryż, mus jabłkowy, tosty, herbatę i jogurt. Większość lekarzy zaleca przestrzeganie diety zawierającej tylko te pokarmy, ponieważ pomagają one zwiększyć objętość jelit i powodują lekkie zaparcia.
Wielu pediatrów sugeruje teraz wersję diety BRATTY, aby rozwiązać problem u dzieci, ze względu na aktywne kultury obecne w jogurcie. Te kultury mogą pomóc przywrócić naturalną równowagę „dobrych bakterii” po zastosowaniu antybiotyków lub gdy żołądek jest wyczerpany przez wirusową biegunkę. Herbatka dla dzieci powinna być ziołowa, choć bezkofeinowa zielona herbata to również doskonały wybór. U dorosłych zielona herbata ma stosunkowo niską zawartość kofeiny i ma wiele korzyści zdrowotnych.
Użyty ryż powinien być brązowym, a nie białym ryżem. Brązowy ryż ma większą zawartość błonnika pokarmowego i pomaga zwiększyć masę, dzięki czemu biegunka się zmniejszy. Tosty powinny być również pełnoziarniste, jeśli to możliwe, aby dodać błonnik. Jednak nie należy dodawać masła lub dżemu, ponieważ może to pogorszyć stan.
Mus jabłkowy zawiera pektynę, która pomaga naturalnie ujędrnić bardzo miękkie lub płynne wypróżnienia. Z kolei sok jabłkowy zawiera mało pektyn i może powodować częstsze biegunki. Zamiast tostów i dżemów, można zainteresować wybrednych smakoszy, proponując tosty z sosem jabłkowym z boku.
Wadą diety BRAT jest to, że zawiera bardzo mało białka. Z drugiej strony dieta BRATTY jest dietą zrównoważoną, gdy dodaje się jogurt. Należy unikać jogurtów bogatych w cukier, ponieważ nadmiar sacharozy może nasilać problem. Należy również sprawdzić, czy jogurt zawiera aktywne żywe kultury, ponieważ te pomocne bakterie mogą pomóc wyeliminować problemy żołądkowe i sprawić, że jogurt stanie się strawnym produktem mlecznym dla większości osób z nietolerancją laktozy.
Zwykle kilka dni na diecie BRATTY może pomóc przywrócić normalny cykl wypróżnień. Przewlekła biegunka u dorosłych może być również wspomagana przez codzienne przyjmowanie błonnika pokarmowego. Chociaż błonnik jest często obwiniany za momenty luźnego jelita, ma niezasłużoną reputację.
Regularne przyjmowanie zalecanego dziennego spożycia (RDA) błonnika może w rzeczywistości pomóc w zwiększeniu wypróżnień i zmniejszeniu biegunki. Ci, którzy mają zespół jelita drażliwego, są szczególnie zachęcani do codziennego spożywania dziennego zalecanego dziennego spożycia błonnika pokarmowego. Jeśli nie możesz skonsumować tak dużej ilości błonnika, suplementy błonnika są łatwo dostępne, aby pomóc uzupełnić zdrową dietę.