Alergia na krewetki jest powszechnym rodzajem alergii na skorupiaki. Osoby cierpiące na alergie na krewetki mogą mieć wiele objawów, gdy spożywają krewetki. Najczęstsze objawy alergii na krewetki to obrzęk twarzy, swędząca pokrzywka, nudności, zawroty głowy i zatkanie gardła.
Ludzie, którzy mieli złą reakcję na krewetki, mogą być uczuleni na same krewetki lub mogą mieć alergię na wszystkie skorupiaki. Inne rodzaje skorupiaków to między innymi kalmary, homary i małże. Jeśli dana osoba poczuła się chora po spożyciu skorupiaków, powinna umówić się na wizytę u lekarza, aby dowiedzieć się więcej o potencjalnej alergii na skorupiaki.
Rozwój swędzącej pokrzywki jest jednym z najczęstszych objawów alergii na krewetki. Jeśli dana osoba zachoruje na pokrzywkę po spożyciu krewetek, powinna jak najszybciej zażyć lek przeciwhistaminowy. Kiedy ciało człowieka wchodzi w kontakt z alergenem, uwalniają się histaminy i powodują pęcznienie komórek organizmu. Lek przeciwhistaminowy blokuje histaminy i spowalnia tę reakcję. Senność może być głównym skutkiem ubocznym przyjmowania leków przeciwhistaminowych.
Leki przeciwhistaminowe mogą również przynieść korzyści osobie cierpiącej na obrzęk twarzy z powodu alergii na skorupiaki. Histaminy powodują stan zapalny, który można zredukować zażywając pigułkę przeciwhistaminową. Wiele leków przeciwhistaminowych jest dostępnych bez recepty w każdej aptece lub sklepie spożywczym.
Osoba, która cierpi na inne objawy alergii na krewetki, w tym nudności i zawroty głowy, powinna podjąć dodatkowe kroki w celu poprawy. Jeśli dana osoba odczuwa zawroty głowy, powinna udać się w bezpieczne miejsce, takie jak kanapa lub łóżko, i położyć się. Osoba nigdy nie powinna próbować prowadzić samochodu, mając zawroty głowy. Picie płaskiego piwa imbirowego lub coli może pomóc zmniejszyć lub zatrzymać uczucie nudności.
Jednym z najgroźniejszych objawów alergii na krewetki jest zamknięcie gardła, zwane również anafilaksją. Kiedy osoba, która właśnie zjadła krewetki, ma problemy z oddychaniem, ktoś powinien natychmiast zabrać ją na pogotowie. Zastrzyk, który może podać tylko ratownik medyczny, może uratować życie ofiary alergii na krewetki, która cierpi na zwężenie dróg oddechowych.
Osoby cierpiące na poważne alergie na skorupiaki powinny zachować szczególną ostrożność podczas jedzenia w restauracjach. Kelnerzy muszą być świadomi, kiedy restauracja ma alergię na skorupiaki. Niektórzy szefowie kuchni mogą ponownie użyć patelni do gotowania innego rodzaju jedzenia, która właśnie została użyta do przygotowania skorupiaków dla innego gościa. Osoby z alergią na krewetki potrzebują obiadu przygotowanego ze świeżo umytych, niezanieczyszczonych narzędzi.