Najlepsze miękkie pokarmy dietetyczne są zazwyczaj nieco miękkie i wilgotne z natury, ale mogą być również puree lub puree z dodatkiem wilgoci, aby żywność była łatwiejsza do przełknięcia. Zależy to od celu i długości miękkiej diety, aby określić, które pokarmy są najlepsze dla miękkiej diety. Lekarz pacjenta często doradza mu, jakie pokarmy można jeść, a których należy unikać. Własny poziom komfortu pacjenta podczas jedzenia może czasami również decydować o tym, jakie łagodne pokarmy dietetyczne są dopuszczalne lub zbyt trudne do spożycia. Jednak w niektórych sytuacjach, takich jak trudności w połykaniu, rozsądne może być unikanie pokarmów, które są na granicy trudności z przełykaniem, aby uniknąć zakrztuszenia się.
Dieta krótkoterminowa, tylko przez tydzień lub dwa po zabiegu stomatologicznym lub chirurgicznym, takim jak usunięcie zęba mądrości, prawdopodobnie zawiera sporo słodkich, niezdrowych, miękkich pokarmów dietetycznych, takich jak lody, budyń i desery żelatynowe. Ta dieta jest zwykle w porządku i nie powoduje żadnych problemów, gdy jest stosowana przez ograniczony czas. Dzienna multiwitamina często wystarcza, aby utrzymać pacjenta do końca krótkoterminowej, miękkiej diety. Kiedy pokarmy miękkie mają być spożywane w ramach długoterminowej diety, na przykład w przypadku niektórych schorzeń lub chorób dentystycznych, ważniejsze staje się upewnienie się, że żywność dostarcza wystarczającą ilość składników odżywczych, aby wspierać zdrowie.
Jednym ze sposobów upewnienia się, że produkty o miękkiej diecie zawierają wystarczającą ilość składników odżywczych, jest przecieranie, miażdżenie lub w inny sposób zmiękczanie niektórych owoców, warzyw i innych produktów, które już są naturalnie miękkie. Czasami do mieszanki należy dodać wodę lub inne płyny, aby pokarm był bardziej wilgotny i łatwy do przełknięcia. Niektóre popularne wybory miękkich pokarmów dietetycznych obejmują dobrze ugotowany makaron, mus jabłkowy i tłuczone ziemniaki. Bez skórki, miękkie owoce, takie jak brzoskwinie, gruszki i banany, są zwykle dobre do jedzenia na miękkiej diecie. Soki i koktajle zastępujące posiłki są również dość wygodnymi i łatwymi sposobami na upewnienie się, że dieta zawiera pewne wartości odżywcze.
W niektórych stanach, które powodują, że dana osoba musi przestrzegać miękkiej diety, niektóre pokarmy mogą nie być odpowiednie. Na przykład po zabiegu stomatologicznym, takim jak usunięcie zęba mądrości, pacjent może nie chcieć jeść owoców takich jak maliny i truskawki, które zawierają nasiona, które mogą utknąć w nacięciu. Dla kogoś, kto ma problemy z przełykaniem lub inne problemy, jedzenie puree z malin i truskawek może być w porządku.