Ogórki szklarniowe muszą być uprawiane w kontrolowanym, zamkniętym środowisku, z dala od owadów zapylających, w warunkach tropikalnych imitowanych przez wysokie temperatury, wilgotność i światło. Ten rodzaj ogórka jest gynoecious lub partenokarpiczny, co oznacza, że produkowane są tylko żeńskie kwiaty. Gdyby kwiaty były zapylane, powstałe ogórki byłyby gorzkie i miałyby dziwny kształt.
Zamknięty system szklarniowy pozwala ogrodnikowi na produkcję ogórków szklarniowych przy jednoczesnej redukcji chorób i kontrolowaniu warunków wzrostu. Około 85 stopni F (29.4 stopni C) to idealna temperatura do kiełkowania nasion ogórka, a 77 stopni F (25 stopni C) to najlepsza temperatura do uprawy dojrzewających roślin. Upewnij się, że cyrkulacja powietrza jest dostępna.
Sadzonki ogórka mogą wymagać lekkiej suplementacji w celu odpowiedniego wzrostu. Świece do stóp mogą być używane do przedłużenia dziennego okresu świecenia do 14 godzin, jeśli to konieczne. Jest to zwykle ważniejsze na wiosnę lub na obszarach o słabym oświetleniu naturalnym.
Ogórki szklarniowe należy sadzić w bezglebowej mieszance doniczkowej zawierającej wermikulit i mech torfowy. Unikaj używania typowej ziemi doniczkowej, która może wprowadzić choroby do zamkniętego środowiska. Dodanie suchego materiału organicznego, takiego jak łupiny orzeszków ziemnych, pomoże w drenażu, ale unikaj świeżej materii organicznej, która może powodować niedobór azotu. Użyj nawozu przeznaczonego dla roślin ogórkowych.
Mieszanka doniczkowa powinna być wilgotna, aby uniknąć więdnięcia, co może mieć negatywny wpływ na smak i ilość ogórków szklarniowych. Unikaj używania zimnej wody, która może spowolnić wzrost tych roślin. Zamiast tego używaj wody o temperaturze powyżej 65 stopni F (18.3 stopni C).
Odpowiednio rozmieść ogórki szklarniowe, aby uniknąć kontaktu między dojrzałymi roślinami. Zazwyczaj wymaga to około 20 cali (50.8 cm) między roślinami. Najlepiej zapewnić odpowiednią przestrzeń roboczą między rzędami. Gdy ogórki szklarniowe rozwiną co najmniej trzy pary liści, można je przenieść do pojedynczych pojemników lub posadzić na rabatach. Dla tych roślin konieczna będzie krata lub inny rodzaj podparcia, ponieważ czasami mogą one urosnąć do ponad 10 stóp (3 m) wysokości.
Owoce można zbierać, gdy osiągną stałą średnicę na całej długości każdego ogórka, co zwykle pojawia się między 12 a 15 dniem po pojawieniu się kwiatu. Dojrzałe ogórki najlepiej usuwać, zanim końcówki kwiatów staną się żółtawe. Spodziewaj się zbierania ogórków mniej więcej co drugi dzień.
Europejska odmiana ogórka jest najczęściej uprawiana w warunkach szklarniowych, choć dostępne są również odmiany japońskie i amerykańskie. Dojrzałe ogórki roślin europejskich są zazwyczaj ciemnozielone i mają około 12 cm długości, cienką skórkę i łagodny smak. Rośliny te są bardzo wydajne, ponieważ mają tendencję do produkowania co najmniej jednego ogórka z podstawy każdego liścia.