Jakie są rodzaje batoników malinowych?

Różnego rodzaju batoniki malinowe są obfite, ponieważ maliny dobrze komponują się z wieloma składnikami. Czekolada, płatki owsiane i orzechy często znajdują się w batonach malinowych. Niektóre przepisy wymagają świeżych lub mrożonych jagód, ale inne przepisy, takie jak te z wielu malinowych batoników owsianych i cytrynowych batoników malinowych, uzyskują malinowy smak z przetworów i dżemów.

Cytrynowo-malinowe batoniki często zawierają świeże maliny w nadzieniu cytrynowym, które znajduje się na wierzchu skorupki z krakersa graham. Nadzienie cytrynowe składa się z żółtek jaj, beztłuszczowego słodzonego mleka skondensowanego i soku z cytryny. Batoniki śniadaniowe z kruszonką malinową zazwyczaj zawierają skórkę pełnoziarnistą i cynamonową z malinowym nadzieniem pomiędzy nimi. Maliny mogą być świeże lub mrożone.

Oprócz świeżych lub mrożonych malin, w niektórych przepisach na batony wykorzystuje się dżem malinowy i konfitury. Czekoladowe batony z malinami zawierają dżem malinowy bez pestek, półsłodkie kąski czekolady i słodzone mleko skondensowane. Batony z czarnymi malinami zawierają konfitury bez pestek z czarnych malin, posmarowane masłem, brązowym cukrem i płatkami owsianymi. Maślane batoniki z czarnymi malinami są wykonane z bezpestkowego dżemu z czarnych malin na skorupce z mąki, masła i cukru.

Orzechy, takie jak orzechy pekan i migdały, są często zawarte w przepisach na batoniki malinowe. Batony malinowo-migdałowe zawierają dżem malinowy, posiekane migdały i ekstrakt z migdałów. Inna odmiana, migdałowo-malinowy diament, jest wytwarzana z chipsów waniliowych, dżemu malinowego bez pestek i pokrojonych migdałów, które zostały podpieczone. Malinowy baton z orzechami pekan zawiera masło, posiekane orzechy pekan i konfitury malinowe.

Maliny i czekolada to często używane, aromatyczne połączenie. Świąteczne batony z czerwonej czekolady malinowej łączą bezpestkowy dżem z czerwonych malin z półsłodkimi kawałkami czekolady i drobno posiekanymi orzechami pekan. Mrożone batony z musem malinowym z białą czekoladą mają skorupkę z krakersów graham i nadzienie z sorbetu malinowego, białej czekolady i śmietanki do ubijania.

Niektóre odmiany batonów malinowych obejmują płatki owsiane. Malinowe batoniki owsiane są wykonane z dżemu malinowego bez pestek, jasnobrązowego cukru i płatków owsianych. Wstążki malinowe wykonane są z płatków owsianych, siekanych orzechów włoskich i rodzynek.

Mieszanka do ciast jest używana w niektórych przepisach na batoniki malinowe. Batony z serkiem malinowym zaczynają się od mieszanki ciasta malinowego połączonego z masłem. Mieszanka jest zwieńczona połączeniem serka śmietankowego, jajek i cukru cukierniczego przed pieczeniem.