Jakie są rodzaje korków do wina?

Zatyczki do wina obejmują nie ozdobiony korek, korek z ozdobami na górze, a także zatyczki wykonane z innych materiałów, takich jak szkło, chrom, drewno, ceramika i stal nierdzewna. Wszystkie korki do wina, zarówno gładkie, jak i ozdobne, muszą dobrze uszczelniać butelkę wina, aby zapobiec utlenianiu i psuciu się. Dobre korki do wina, takie jak odmiany do pakowania próżniowego, mogą przechowywać otwarte wino i szampana do tygodnia lub dłużej.

Próżniowe korki do wina współpracują ze zbiornikiem próżniowym, który utrzymuje szczelne zamknięcie próżniowe. Pompa próżniowa jest podłączona do zbiornika próżniowego, a pompa obniża ciśnienie w zbiorniku próżniowym, tworząc uszczelnienie. Przewód próżniowy i zawór połączone z głowicą zaworu stykają się z korkiem i butelką. Powietrze jest usuwane z butelki, a korek blokuje przedostawanie się powietrza do butelki. Niektóre korki próżniowe do wina informują o zakończeniu uszczelniania, wydając dźwięki kliknięcia, ponieważ zbyt duże podciśnienie może w rzeczywistości zniszczyć wino.

Wiele rodzajów designerskich korków do wina można znaleźć w sklepach lub w Internecie i stanowią one doskonałe prezenty. Na przykład Mikasa produkuje kryształowe korki do wina z sercem, które są idealne na rocznice, a korki do wina wykonane z wzorzystego szkła Murano są kolorowe i piękne. Zatyczki do wina są również dostępne w zestawach upominkowych w pudełkach, a wiele z nich to elegancka stal nierdzewna lub chrom z lub bez akcentów z polerowanego drewna. Nowością ceramiczną zatyczki do wina są figurki Świętego Mikołaja i bałwanka, a także motywy takie jak piłki golfowe czy róże. Cynowe korki do wina często mają kształt winogron lub figurek ludzi i zwierząt.

Niektóre ozdobne korki do wina zawierają łańcuszek przymocowany od góry korka do pierścienia, który pasuje do szyjki butelki. Inne korki do wina mogą mieć wierzchołki ukształtowane w głowy zwierząt lub kształty geometryczne. Wiele akrylowych zatyczek do wina wygląda jak matowe szkło i często ma kolorowe formy, takie jak czerwone serca, niebieskie delfiny i złote gwiazdy. Niektóre korki do wina są wykonane w całości z metalu, podczas gdy większość ma korkowe podstawy i różne materiały na wierzchu.

Około 70% wszystkich butelek wina używa dziś korków. Zatyczki korkowe są uważane za dobry wybór z punktu widzenia ochrony środowiska, ponieważ dęby korkowe, uprawiane głównie w Hiszpanii i Portugalii, muszą być zbierane, aby przeżyć. Niektórzy producenci wina przeszli na plastikowe zakrętki, aby zaoszczędzić pieniądze na importowaniu korkowych zatyczek do wina.