Płatki dla niemowląt są zwykle pierwszym stałym pokarmem, którym cieszy się nowe dziecko. Zwykle stosowanie płatków zbożowych dla niemowląt rozpoczyna się w momencie, gdy zaczyna się odstawianie mleka matki lub mleka modyfikowanego. Chociaż istnieje tylko kilka podstawowych rodzajów płatków dla niemowląt, istnieje również możliwość zakupu płatków zbożowych przygotowanych w handlu, a także samodzielnego przygotowania płatków dla niemowląt. Oto, co musisz wiedzieć o różnych rodzajach płatków śniadaniowych.
W większości przypadków płatki dla niemowląt są dobrym przykładem płatków jednoziarnistych. Tak jak istnieje wiele zbóż dla młodzieży i dorosłych, które są zbudowane wokół jednego konkretnego rodzaju ziarna, to samo dotyczy płatków dla niemowląt produkowanych komercyjnie. Jedną z zalet jest to, że łatwo jest znaleźć płatki śniadaniowe, które nie zawierają opcji zbóż, które nie są dobre dla Twojego dziecka. Na przykład, jeśli Twoje dziecko nie toleruje dobrze produktów na bazie kukurydzy, możliwe jest znalezienie innych jednoziarnistych płatków zbożowych, które nie zawierają nawet śladowych ilości kukurydzy.
Jednym z popularnych płatków dla niemowląt jest ryż. Płatki ryżowe dla niemowląt zawierają ziarna ryżu, które zostały ugotowane i sproszkowane. Ryż zbożowy jest dobrym źródłem tiaminy, ważnej witaminy z grupy B. Jednocześnie ten rodzaj pokarmu dla niemowląt pomaga dodać błonnik do diety dziecka, co również jest niezbędne. Komercyjnie przygotowane płatki ryżowe są zwykle pakowane w małe słoiki, które zawierają nie więcej niż dwie porcje.
Oprócz ryżu jako składnika płatków dla dzieci, płatki owsiane są również popularną opcją. Podobnie jak płatki zbożowe na bazie ryżu, płatki owsiane są drobno zmielone, dostarczają składników odżywczych potrzebnych dziecku do wzrostu, a także stanowią doskonałe źródło błonnika w diecie. Ten rodzaj płatków dla dzieci jest również dostępny w wersjach komercyjnych i zazwyczaj sprzedawany jest w małych słoiczkach.
Dla rodziców, którzy chcą używać płatków dla niemowląt, które nie zawierają zbyt wielu dodatków, zawsze istnieje możliwość zrobienia płatków w domu. Proces nie jest trudny i wymaga jedynie robota kuchennego lub młynka do kawy. Surowe ziarno jest mielone na drobny proszek, który można podzielić na pojedyncze porcje i przechowywać do czasu użycia. W tej formie surowe ziarno zbóż będzie dobrze przechowywać przez dłuższy czas.
W razie potrzeby po prostu wyjmij jedną porcję i wrzuć surowe ziarno zbóż do małego garnka. Gotuj ziarno w niewielkiej ilości wody. Gdy płatki są w pełni ugotowane, można je podawać z niewielką ilością mieszanki, aby zapewnić im smak, który dziecko już zna. Gdy dziecko dorasta i jest w stanie tolerować bardziej stałe pokarmy, do płatków zbożowych można również dodawać pokruszone plasterki banana lub puree owocowe. Co najważniejsze, rodzice dokładnie wiedzą, co dostaje się do płatków zbożowych i mogą być pewni, że w płatkach zbożowych nie ma nic, co mogłoby wywoływać u dziecka jakikolwiek dyskomfort.