Czarny bez to zioło, które było używane jako domowe lekarstwo w wielu krajach, w tym w częściach obu Ameryk, Azji, Europie i północnej Afryce. Wiele korzyści z czarnego bzu koncentruje się na oczyszczeniu organizmu z toksyn i promowaniu wydajniejszej funkcji różnych narządów ciała. Zioło można przyjmować w postaci kapsułki lub użyć do zaparzenia kojącej herbaty z czarnego bzu. Możliwe jest również przygotowanie ekstraktu lub nalewki z czarnego bzu jako środka do czerpania rzekomych korzyści zdrowotnych związanych z używaniem czarnego bzu.
Połączenie witamin i minerałów zawartych w zielu jest uważane przez lekarzy medycyny alternatywnej za powody, dla których czarny bez ma tak wiele zalet. W zielu znajduje się znaczna ilość witamin C i E, a także większość witamin z grupy B. Minerały występujące w jagodach czarnego bzu obejmują wapń, magnez, cynk, miedź i potas. Razem te składniki odżywcze są pomocne w utrzymaniu równowagi emocjonalnej, a także oczyszczaniu organizmu z różnych substancji, które mogą powodować szereg różnych dolegliwości.
Jedna z głównych zalet czarnego bzu ma związek z układem odpornościowym. Dzięki obecności większości witamin z grupy B w zielu, przepracowany układ odpornościowy może być odżywiony i wzmocniony, aby mógł ponownie skutecznie zwalczać infekcje i zaburzenia równowagi, które powodują zarówno fizyczne, jak i emocjonalne cierpienie. Korzyści z czarnego bzu obejmują również obniżenie poziomu „złego” cholesterolu i pomoc w regulacji pracy serca. Herbata z czarnego bzu jest czasami zalecana, gdy dana osoba cierpi na przeziębienie, ponieważ często uważa się, że obecność witaminy C pomaga skrócić czas trwania tej konkretnej choroby.
Istnieją również twierdzenia, że korzyści z czarnego bzu obejmują również łagodzenie problemów z przewodem pokarmowym. Na przykład mówi się, że picie herbaty z czarnego bzu koi żołądek i pomaga w trawieniu. Jednocześnie uważa się, że produkt pomaga zabijać bakterie i inne formy infekcji w organizmie, w tym w przewodzie pokarmowym. Czasami mówi się, że picie herbaty zamiast przyjmowania kapsułki przyspiesza proces gojenia, ponieważ organizm może natychmiast zacząć wchłaniać składniki odżywcze, bez czekania na rozpuszczenie kapsułki i rozbicie jej zawartości przez żołądek.
Chociaż wiele różnych korzyści z czarnego bzu jest popartych generacjami anegdotycznych dowodów, nie wszystkie twierdzenia dotyczące tego zioła zostały potwierdzone przez zachodnią medycynę. Ponadto łączenie stosowania jakiegokolwiek produktu z czarnego bzu z lekiem na receptę powinno odbywać się wyłącznie za zgodą pracownika służby zdrowia. Podobnie jak w przypadku większości ziół, czarny bez może negatywnie oddziaływać z różnymi rodzajami leków.