Jakie są różne rodzaje rożków do lodów?

Na rynku dostępnych jest wiele różnych rodzajów rożków do lodów. Niektóre są pieczone w kształcie stożka lub filiżanki, podczas gdy inne są zwijane w kształt stożka. Przed wynalezieniem rożka lodowego ludzie zlizywali lody z naczyń zwanych kieliszkami do lodów typu penny lick, ponieważ smakołyki sprzedawano za 1 centa za sztukę. Wafel, wafel, cukier i miska to jedne z najpopularniejszych rodzajów rożków.

Rożki waflowe są również czasami nazywane rożkami do ciast. Często są one lżejsze i cieńsze niż inne rodzaje, a czasami są wykonane z mąki tortowej, aby stworzyć jeszcze delikatniejszą kompozycję. Rożki waflowe mogą być ostro zakończone lub w kształcie miseczki.

Rożki waflowe to bardzo popularna odmiana. Mają teksturę wytwarzaną przez gofrownicę i są zwykle zwijane i formowane w kształt stożka. Stożki waflowe są często grube i mogą być nawet podwójnie zwijane, aby uzyskać dodatkową wytrzymałość i grubość. Czekoladowe rożki waflowe często mają dodaną rozpuszczoną czekoladę do ciasta i mają bardzo ciemny kolor.

Szyszki cukrowe są najsłodszym rodzajem rożków, ponieważ zawierają najwięcej cukru. Do ich produkcji zwykle używa się białego cukru i melasy, ale czasami używa się brązowego cukru, aby uzyskać nieco ciemniejszy stożek. Podobnie jak niektóre rożki waflowe, rożki cukrowe mogą być również podwójnie zwijane.

Wafelki do lodów mają kształt miseczki. Wiele osób lubi ten rodzaj lodów, ponieważ pozwala zjeść miskę po skończeniu lodów. Mogą być dostępne inne nowości stożkowe, takie jak te w kształcie koryta wieprzowego.

Zanim kształt stożka był używany do przechowywania lodów, kojarzył się z dużo bardziej wyszukanymi deserami. W XVIII wieku ciastka w kształcie stożka, zwane koronkami lub małymi rogami, wypełniano kremami owocowymi i lodami, które były podawane na przyjęciach. Później dodano korony waflowe i smakowe kremy do ubijania. Uważano, że Włoch zaczął sprzedawać lody w rożkach w Manchesterze w Anglii w połowie XIX wieku. Stali się znani jako Hokey Pokeys i przekształcili dawny fantazyjny typ korony w niedrogą wersję, którą można było sprzedawać na ulicy przechodniom.