Korzyści z herbaty oolong obejmują poprawę zdrowia układu krążenia, działanie przeciwbakteryjne i pomoc w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi u niektórych pacjentów z cukrzycą. Napój ten można spożywać na ciepło lub na zimno i jest dostępny w wielu sklepach spożywczych, sklepach ze zdrową żywnością i herbaciarniach. Ludzie mogą również zamawiać herbatę oolong za pośrednictwem katalogów i dostawców herbaty, z których wielu oferuje próbki, aby ludzie mogli wypróbować konkretną odmianę przed złożeniem pełnego zamówienia.
Herbata Oolong powstaje poprzez częściowe utlenianie liści herbaty. Jest bardziej utleniony niż herbaty zielone i białe, ale nie tak mocno utleniony jak herbaty czarne. W rezultacie łączy w sobie niektóre cechy wszystkich odmian herbat. Korzyści płynące z herbaty oolong zostały zbadane w różnych warunkach i podobnie jak w przypadku innych badań żywności, niektóre wyniki były niejednoznaczne, ponieważ trudno jest kontrolować wszystkie możliwe czynniki.
Ta herbata ma właściwości przeciwutleniające. Wydaje się, że przeciwutleniacze korzystnie wpływają na skórę i układ sercowo-naczyniowy, a także łagodzą niektóre oznaki starzenia. Ponadto korzyści płynące z herbaty oolong obejmują obniżenie poziomu cholesterolu we krwi, co pomaga utrzymać zdrowsze serce. W połączeniu ze zbilansowaną dietą osoby pijące oolong są mniej narażone na problemy z sercem.
Niektóre badania wydają się sugerować, że herbata oolong zwiększa metabolizm. W przeszłości herbata ta była spożywana w Chinach i na Tajwanie z ciężkimi posiłkami w celu ułatwienia trawienia. Może być również stosowany jako część programu odchudzania, aby zachęcić organizm do wydajniejszego spalania energii. Inne zalety herbaty oolong dotyczą wpływu herbaty na poziom glukozy we krwi. Herbata obniża poziom glukozy i może być używana do kontrolowania cukrzycy w połączeniu z monitorowaniem poziomu cukru we krwi i innymi kontrolami diety, wraz z lekami.
Wreszcie herbata oolong jest naturalnie antybakteryjna. Może zmniejszyć ryzyko infekcji jamy ustnej i może pomóc w zwalczaniu innych rodzajów infekcji w organizmie. Chociaż herbaty oolong nie można stosować samodzielnie w celu zwalczania infekcji, regularne spożywanie herbaty oolong może pomóc zabić bakterie, zanim będą miały szansę skolonizować. Dzięki temu ludzie będą zdrowsi.
Korzyści płynące z herbaty oolong są najbardziej zauważalne, gdy ludzie stosują dietę, która obejmuje różnorodne produkty, w tym dużo świeżych owoców i warzyw oraz produktów pełnoziarnistych. Ludzie nie powinni próbować używać samej herbaty oolong w celu kontrolowania lub leczenia problemów zdrowotnych, a jeśli objawy złego stanu zdrowia utrzymują się, należy skonsultować się z lekarzem.