The Cheese Man to bardzo drobna i niezwykle enigmatyczna postać z serialu telewizyjnego Buffy the Vampire Slayer. Chociaż Cheese Man pojawił się tylko na krótko w dwóch odcinkach, stał się ikoną dla niektórych fanów. Postać jest przedmiotem intensywnej dyskusji wśród niektórych fanów, ale twórca serialu, Joss Whedon, twierdzi, że Cheese Man miał być postacią pozbawioną znaczenia i absurdu, i że nie ma podtekstu ani symbolicznego znaczenia.
Pojawia się tylko w sekwencjach snów, co sugeruje, że jest wynalazkiem podświadomości, chociaż Serowy Człowiek pojawia się w snach, które ma wiele postaci. Pojawia się w ciemnoszarym garniturze, z okrągłymi okularami, łysiejącą głową i oczywiście serem. Ser zawsze ma postać plastra i może być ułożony na tacy lub trzymany w rękach Człowieka Sera, w zależności od kolejności. Przemawia bezpośrednio do kilku bohaterów, wypowiadając enigmatyczne i zagadkowe stwierdzenia, takie jak „Noszę ser. Nie nosi mnie.
Ta postać po raz pierwszy pojawia się w „Restless”, finale czwartego sezonu. W tym odcinku czwórka głównych bohaterów serialu ma serię złożonych i powiązanych ze sobą snów, w których odkrywają własne lęki i słabości, a Serowy Człowiek pojawia się w każdym ze snów, zazwyczaj tylko na chwilę. Jego drugi i ostatni występ miał miejsce w siódmym sezonie, w „Storyteller”, w innej wspólnej sekwencji snów dwóch złoczyńców z poprzedniego sezonu.
Ponieważ Buffy the Vampire Slayer działała przez siedem sezonów, istnieje wiele pomniejszych postaci, takich jak Cheese Man, które pojawiły się tylko w jednym lub dwóch odcinkach, a twórcy serialu są czasami zaskoczeni tym, jak zafascynowani zostali fani przez niektóre z tych postaci . The Cheese Man mógł wzbudzić duże zainteresowanie, ponieważ pojawił się w „Restless”, odcinku, który dotyczył dużej części mitologii serialu, a także osobistych zmagań bohaterów.
Niektórzy fani Buffy wymyślili złożone wyjaśnienia dla celu Serowego Człowieka, argumentując, że jest on symbolicznie ważną postacią, a czasami dostarczając wiarygodnych dowodów na poparcie tego. Whedon stanowczo stwierdził, że Cheese Man został włączony, aby wprowadzić element absurdu, aby sekwencje snów, w których pojawia się, wydawały się bardziej surrealistyczne. Biorąc pod uwagę, że serial jest zaśmiecony odniesieniami do sera, kilku fanów zasugerowało, że Cheese Man może być po prostu przejawem zamiłowania Jossa Whedona do sera.