Η στοματική χειρουργική μπορεί να κάνει τους ασθενείς να αισθάνονται ναυτία και να μην ενδιαφέρονται τόσο για το φαγητό, αλλά είναι πραγματικά σημαντικό να τρώνε μετά από στοματική χειρουργική επέμβαση και να τρώνε καλά. Θρέφοντας το σώμα με τροφή υψηλής ποιότητας, ο χρόνος επούλωσης θα μειωθεί και ο ασθενής θα αισθάνεται γενικά καλύτερα. Ευτυχώς, υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός τροφών που πρέπει να καταναλωθούν μετά από στοματική χειρουργική επέμβαση, επομένως οι ασθενείς δεν πρέπει να βαριούνται ή να ανησυχούν με τη διατροφή τους. Όπως με κάθε ιατρική διαδικασία, η συμβουλή ενός γιατρού αντικαθιστά κάθε άλλη συμβουλή που μπορεί να λάβει ο ασθενής και οι ασθενείς με ερωτήσεις θα πρέπει να συμβουλεύονται τους γιατρούς τους.
Αρχικά, μερικές φορές είναι χρήσιμο να συντάσσετε μια λίστα με τα τρόφιμα που δεν πρέπει να καταναλώνετε μετά από χειρουργική επέμβαση στο στόμα. Κατά γενικό κανόνα, οι ασθενείς πρέπει να αποφεύγουν οποιοδήποτε φαγητό με έντονη γεύση, όπως πικάντικα ινδικά τρόφιμα. Τα πικάντικα φαγητά μπορούν να βλάψουν το στόμα, όπως και τα γλυκά ή τα φαγητά που είναι πολύ ζεστά ή πολύ κρύα. Θα πρέπει επίσης να αποφεύγονται τα τραγανά, κολλώδη και αιχμηρά τρόφιμα. Αυτά θα περιλαμβάνουν πράγματα όπως πατατάκια, φυστικοβούτυρο και σκληρές καραμέλες. Ρωτήστε το γιατρό σας σχετικά με τις τροφές που πρέπει να προσέξετε, καθώς η προσωπική εμπειρία από την ιατρική του πρακτική μπορεί να περιλαμβάνει ορισμένες πρόσθετες επικίνδυνες τροφές.
Τα μαλακά, εύπεπτα τρόφιμα είναι ό,τι καλύτερο μπορείτε να φάτε μετά από στοματική χειρουργική επέμβαση, ειδικά τις πρώτες μέρες. Την ημέρα της χειρουργικής επέμβασης, η παραμονή με νερό, τσάι και χυμό μπορεί να είναι μια καλή ιδέα. Αυτά τα ουδέτερα τρόφιμα θα ταιριάζουν καλά με την παρατεταμένη αναισθησία στο σώμα. Η παραμονή ενυδατωμένη είναι επίσης σημαντική για έναν γρήγορο χρόνο επούλωσης. Ένας γιατρός μπορεί επίσης να συστήσει στον ασθενή να χρησιμοποιήσει ένα ήπιο ξέβγαλμα με αλάτι μετά το φαγητό, για να διασφαλίσει ότι δεν θα μείνουν σωματίδια τροφής στο στόμα.
Οι μαλακές τροφές είναι το όνομα του παιχνιδιού μετά από χειρουργική επέμβαση στο στόμα. Υπάρχει μια σειρά από νόστιμα ποικίλα μαλακά φαγητά που κυμαίνονται από πλούσιο αυγολέμονο έως απλή σάλτσα μήλου που μπορούν να φάνε οι ασθενείς μετά από στοματική χειρουργική επέμβαση. Μερικές από τις επιλογές περιλαμβάνουν γιαούρτι, smoothies, αραιές σούπες, ζωμό, μαλακά φρούτα, σορμπέ, παγωτό, πουτίγκα, Jell-O® και καλομαγειρεμένο ρύζι. Κρύα τρόφιμα όπως το παγωτό και το σορμπέ μπορούν να βοηθήσουν στον πόνο στο στόμα, ενώ τα πολτοποιημένα τρόφιμα και ποτά καταπίνονται εύκολα, ακόμη και μετά από επώδυνες στοματικές επεμβάσεις. Είναι σημαντικό να επιδιώκουμε μια ισορροπία πρωτεΐνης και φυτικών ινών όταν οι ασθενείς τρώνε μετά από στοματική χειρουργική επέμβαση, καθώς ο πειρασμός είναι να παραμείνουν σε τροφές όπως ο χυμός, που δεν παρέχουν την απαραίτητη διατροφή.
Για να πάρετε περισσότερες φυτικές ίνες από τις τροφές που τρώτε μετά από στοματική χειρουργική επέμβαση, φτιάξτε smoothies με ολόκληρα φρέσκα φρούτα και τρώτε μαλακά φρούτα όπως οι μπανάνες. Το καστανό ρύζι ή άλλα δημητριακά ολικής αλέσεως μπορούν να καταναλωθούν επίσης, αρκεί να είναι καλά ψημένα. Μερικοί ασθενείς προτιμούν να κάνουν πουρέ ουσίες σαν αυτές, για να εξασφαλίσουν ότι οι κόκκοι δεν κολλάνε στο στόμα. Η πρωτεΐνη μπορεί να παρέχεται με τη μορφή προσεκτικά κομμένων αυγών και γαλακτοκομικών προϊόντων, μαζί με θρεπτικά ποτά. Πολλές εταιρείες όπως η Ensure παράγουν διατροφικά ποτά με πολλές θερμίδες για την υποστήριξη των ηλικιωμένων και των καρκινοπαθών. Αυτά τα ποτά μπορεί να μην έχουν πάντα υπέροχη γεύση, αλλά είναι γεμάτα θρεπτικά συστατικά.
Μπορεί να μην μπορείτε να οργανώσετε ένα δείπνο με τα τρόφιμα που μπορείτε να φάτε μετά από χειρουργική επέμβαση στο στόμα, αλλά μπορείτε να φάτε αρκετά καλά. Εάν έχετε μέλη της οικογένειας που βοηθούν στη μετεγχειρητική φροντίδα σας, μπορείτε να τα εμπλακείτε διοργανώνοντας διαγωνισμούς για το πιο νόστιμο smoothie ή την πιο ασυνήθιστη γεύση παγωτού. Εκτός από το να κάνει η ομάδα φροντίδας σας να αισθάνεται χρήσιμη, αυτό μπορεί επίσης να σας εκθέσει σε νέα και ασυνήθιστα τρόφιμα, όπως παγωτό μαμέι ή σούπα miso.