Ποιες είναι οι καλύτερες συμβουλές για τη φύτευση θυμαριού;

Η επιτυχής φύτευση του θυμαριού, είτε σε εσωτερικό είτε σε εξωτερικό χώρο, είναι σχετικά εύκολη καθώς είναι ένα ανθεκτικό βότανο που μπορεί να ανθίσει κάτω από τις περισσότερες φυσικές συνθήκες. Ο σπόρος του θυμαριού χρειάζεται έξι έως 12 ημέρες για να βλαστήσει και η φύτευση του θυμαριού σε εξωτερικούς χώρους θα πρέπει να γίνεται μόνο όταν έχει περάσει κάθε κίνδυνος παγετού. Η καλλιέργεια βοτάνων σε εσωτερικούς χώρους, ωστόσο, μπορεί να γίνει όλο το χρόνο και, αν και το θυμάρι προτιμά τον ήλιο, θα αναπτυχθεί καλά με μερικό ήλιο και κάτω από τυπικά φώτα φθορισμού.

Υπάρχουν περίπου 350 είδη βοτάνου θυμαριού, αλλά οι πιο κοινές ποικιλίες είναι ευρέως διαδεδομένα και ανθεκτικά φυτά που απαιτούν λίγη προσοχή για να ευδοκιμήσουν. Όταν φυτεύετε θυμάρι, είναι εντάξει να χάσετε τις περιόδους ρουτίνας ποτίσματος, καθώς του αρέσουν οι ξηρές συνθήκες και θα αναπτυχθεί καλά σε βραχώδη εδάφη και κατά μήκος των ορίων. Οι κοινές και δημοφιλείς ποικιλίες θυμαριού περιλαμβάνουν το Thymus x citriodorus Aureus, το οποίο έχει άρωμα λεμονιού, και το T.pseudolanuginosus γνωστό ως Wooly Thyme, το οποίο απλώνεται ως ένα μαλακό είδος εδάφους. Το Caraway Thyme, ή T.herba-barona, είναι επίσης χαμηλής ανάπτυξης με ανοιχτό ροζ άνθη και έχει ένα άρωμα που θυμίζει σπόρους κύμινο. Πολυετές στη φύση, μόλις φυτευτεί σε κήπο, το θυμάρι θα συνεχίσει να επιστρέφει χρόνο με το χρόνο.

Η καλλιέργεια βοτάνων από σπόρους μπορεί να φαίνεται σαν μια κουραστική διαδικασία στην αρχή, καθώς βότανα όπως το θυμάρι αργούν να απογειωθούν αρχικά. Μερικοί ειδικοί στον κήπο συνιστούν να μην το συγκομίζετε καθόλου τον πρώτο χρόνο, αλλά, εάν είναι ακμαίο, μπορείτε να λάβετε μοσχεύματα στα μέσα του καλοκαιριού, ακριβώς πριν αρχίσει να ανθίζει και θα συνεχίσει να αναπτύσσεται μέχρι να χτυπήσει ο παγετός το φθινόπωρο. Το υπερβολικό πότισμα ή η υπερβολική λίπανση κατά τη φύτευση του θυμαριού θα αποδειχθεί επιζήμιο για την ανάπτυξή του και, στην πραγματικότητα, δεν χρειάζεται καθόλου λίπασμα εκτός εάν το έδαφος είναι εξαιρετικά κακής ποιότητας ή στερείται οργανικών θρεπτικών συστατικών.

Το σάπιασμα του φυτού σε εξωτερικούς χώρους με άχυρο μπορεί να βοηθήσει στην προστασία του από την ξηρασία και τις χαμηλές θερμοκρασίες. Στις ζεστές, υγρές νότιες Ηνωμένες Πολιτείες, μπορεί να είναι επιρρεπές σε ζημιές από έντομα ή ασθένειες σε εξωτερικούς χώρους, επομένως θα πρέπει να ξεκινάει σε εσωτερικούς χώρους μέχρι να αποκατασταθεί πλήρως πριν από τη μεταφύτευση. Μετά από τρία έως τέσσερα χρόνια ανάπτυξης, το θυμάρι θα αρχίσει να ξυλώνει και θα παράγει λιγότερα φύλλα. Σε αυτό το σημείο, είναι απαραίτητο να το αφαιρέσετε και να φυτέψετε φρέσκο ​​σπόρο.

Η φύτευση του θυμαριού θα αποφέρει συνήθως ένα ακμάζον, όμορφα ανθισμένο βότανο που έχει πολλές διακοσμητικές και μαγειρικές χρήσεις, συμπεριλαμβανομένου του αρωματικού για μαρινάδες και σάλτσες. Οι χρήσεις του θυμαριού μπορούν να εντοπιστούν στην ιστορία πολλών πολιτισμών. Καλλιεργήθηκε από μοναστήρια στην Ευρώπη κατά τον Μεσαίωνα ως φάρμακο για τον βήχα και το πεπτικό και χρησιμοποιείται σε σύγχρονες αντιβακτηριακές και αντιμυκητιακές θεραπείες, καθώς και για αναπνευστικές παθήσεις.