Όταν αγοράζετε μια ψησταριά αερίου, είναι καλή ιδέα να ψωνίζετε και να συγκρίνετε τις τιμές. Τα καταστήματα και οι πωλητές σχάρας πωλούν πολλά διαφορετικά μοντέλα και τύπους ψησίματος και οι πωλητές μπορεί να επιλέξουν να τιμολογήσουν διαφορετικά παρόμοια είδη. Η συμμετοχή σε μια ευρεία αναζήτηση μπορεί να εξοικονομήσει χρήματα και να διασφαλίσει ότι η ψησταριά ταιριάζει στις ανάγκες ενός ατόμου. Εκτός από τις οικονομικές ανησυχίες, οι άνθρωποι μπορεί να θέλουν να εξετάσουν το μέγεθος, τον τύπο του αερίου που χρησιμοποιείται και το υλικό που χρησιμοποιείται για την κατασκευή της ψησταριάς.
Η τιμή είναι συνήθως ένα σημαντικό στοιχείο όταν αγοράζετε μια ψησταριά αερίου. Μερικά είναι πολύ προσιτά, αλλά τα high-end μοντέλα μπορεί να είναι αρκετά δαπανηρά. Εάν οι άνθρωποι αποφασίσουν πόσα θέλουν να ξοδέψουν πριν ξεκινήσουν τις αγορές τους, μπορεί να διευκολύνει τη διαδικασία επειδή μπορεί να αγνοήσουν τα μοντέλα ψησταριάς αερίου που βρίσκονται εκτός του εύρους τιμών τους.
Είναι σημαντικό να καθορίσετε ποιο μέγεθος θα ήταν κατάλληλο πριν αγοράσετε μια ψησταριά αερίου. Εάν κάποιος μαγειρεύει τακτικά για μικρό αριθμό ατόμων, μπορεί να χρειαστεί μόνο μια μικρή ή μεσαίου μεγέθους γκριλ αερίου. Οι άνθρωποι που μαγειρεύουν για μεγαλύτερες ομάδες και εκείνοι που τους αρέσει να ψήνουν μεγάλες ποσότητες φαγητού ταυτόχρονα μπορεί να χρειαστούν μια μεγάλη ψησταριά αερίου.
Μια από τις πιο βασικές ανησυχίες κατά την αγορά μιας ψησταριάς αερίου είναι ο τύπος του αερίου που χρησιμοποιείται, επειδή το φυσικό αέριο και το προπάνιο έχουν πλεονεκτήματα. Το φυσικό αέριο είναι μια υπηρεσία που παρέχουν οι προμηθευτές έναντι τιμήματος, ενώ το αέριο προπάνιο μπορεί να αγοραστεί σε δοχεία διαφόρων μεγεθών. Το προπάνιο μπορεί να είναι άβολο επειδή οι δεξαμενές πρέπει να ξαναγεμίζονται όταν τελειώσει το αέριο, αλλά η χρήση προπανίου επιτρέπει στους ανθρώπους να μετακινούν τη σχάρα σε διαφορετικές τοποθεσίες. Μπορεί το φυσικό αέριο να είναι φθηνότερο, αλλά η ψησταριά πρέπει να είναι σταθερή. Η χρήση φυσικού αερίου μπορεί επίσης να απαιτεί την εγκατάσταση γραμμής φυσικού αερίου.
Οι κατασκευαστές κατασκευάζουν ψησταριές αερίου από πολλά διαφορετικά υλικά, όπως ανοξείδωτο χάλυβα, σίδηρο και αλουμίνιο. Ο ανοξείδωτος χάλυβας είναι το πιο προτιμώμενο υλικό, αλλά μπορεί να κοστίζει περισσότερο από αυτά που κατασκευάζονται από άλλα υλικά. Υπάρχουν επίσης διαφορετικές ποιότητες ανοξείδωτου χάλυβα και μερικοί άνθρωποι συνιστούν να φέρετε μαγνήτη όταν αγοράζετε μια ψησταριά αερίου, επειδή οι μαγνήτες θα προσκολληθούν σε ανοξείδωτο χάλυβα μικρότερης ποιότητας. Ανεξάρτητα από το υλικό που χρησιμοποιείται, μια σταθερή κατασκευή είναι απαραίτητη για ασφαλή χρήση.
Ορισμένες ψησταριές έχουν μια σειρά από πρόσθετα χαρακτηριστικά που θα μπορούσαν να είναι ελκυστικά. Για παράδειγμα, οι πλαϊνοί καυστήρες και οι πλαϊνοί καυστήρες μπορεί να είναι πολύ βολικοί. Όποιος θέλει να ψήσει μεγάλα αντικείμενα, όπως ολόκληρες γαλοπούλες ή κοτόπουλα, μπορεί να θέλει να πάρει μια ψησταριά υγραερίου με λειτουργία ψησταριάς. Επιπλέον χαρακτηριστικά μπορεί να αυξήσουν το κόστος, αλλά μπορούν επίσης να αυξήσουν την ικανοποίηση.