Ποιες είναι οι καλύτερες συμβουλές για την καλλιέργεια βασιλικού;

Η καλλιέργεια βασιλικού σε εσωτερικούς χώρους μπορεί να έχει πολλά πλεονεκτήματα, αλλά πολλοί άνθρωποι τον καλλιεργούν σε εξωτερικούς χώρους. Ο βασιλικός είναι σχετικά εύκολος στην καλλιέργεια γιατί μπορεί να ανθίσει σε οποιοδήποτε έδαφος που είναι υγρό και έχει επαρκή αποστράγγιση. Το φυτό αναπτύσσεται επίσης καλά σε ηλιόλουστα, ζεστά και υγρά περιβάλλοντα.
Η ανοιξιάτικη φύτευση είναι προτιμότερη για τα φυτά βασιλικού, ειδικά αν καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους. Η φύτευσή του την άνοιξη θα επιτρέψει στο φυτό να αναπτυχθεί για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και θα το εκθέσει σε όσο το δυνατόν περισσότερες ζεστές και υγρές μέρες. Ο βασιλικός αναπτύσσεται εξαιρετικά καλά στα μέσα έως τα τέλη του καλοκαιριού και η φύτευση την άνοιξη επιτρέπει στο φυτό να καθιερωθεί και να επωφεληθεί πλήρως από τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Όταν καλλιεργείτε βασιλικό σε εσωτερικούς χώρους, η ομίχλη των φύλλων με χλιαρό νερό ή η τοποθέτηση του φυτού σε ένα δίσκο με βρεγμένα βότσαλα μπορεί να μιμείται ένα υγρό κλίμα και η θερμοκρασία του δωματίου δεν πρέπει να πέσει κάτω από τους 60°F (περίπου 24°C).

Η πρώιμη και συχνή συγκομιδή των φύλλων μπορεί να προωθήσει την ανάπτυξη. Όταν το φυτό φτάσει τις έξι ίντσες (15.24 cm) σε ύψος, η αφαίρεση των κορυφών θα αποτρέψει το φυτό από το να έχει μακριά στελέχη με λίγα φύλλα. Εάν αφαιρέσετε ένα ολόκληρο στέλεχος αντί να κόψετε μεμονωμένα φύλλα, κόψτε το στέλεχος ακριβώς πάνω από ένα σετ φύλλων για να ενθαρρύνετε τη νέα ανάπτυξη. Είναι επίσης καλή ιδέα να τσιμπήσετε τυχόν λουλούδια καθώς φαίνεται να αυξάνουν τη μακροζωία του φυτού.

Ο βασιλικός απαιτεί σημαντική ποσότητα φωτός. Τόσο τα φυτά εσωτερικού όσο και εξωτερικού χώρου θα ανθίσουν εάν δέχονται τουλάχιστον έξι ώρες απευθείας ηλιακό φως κάθε μέρα. Εάν καλλιεργείτε βασιλικό μέσα, οι άνθρωποι μπορεί να χρειαστεί να χρησιμοποιήσουν τεχνητά φώτα, τοποθετημένα έξι ίντσες (15.24 cm) πάνω από τα φυτά. Δεκατέσσερις ώρες τεχνητού φωτός ισοδυναμούν με έξι ώρες φυσικού φωτός. Η στροφή των φυτών σε γλάστρες μπορεί να τα εμποδίσει να γέρνουν, επειδή ο βασιλικός αναπτύσσεται προς την πηγή φωτός.

Αν και η καλλιέργεια του βασιλικού σε εξωτερικούς χώρους συνήθως δεν απαιτεί λίπασμα, ο βασιλικός εσωτερικού χώρου μπορεί να δυσκολευτεί χωρίς πρόσθετα θρεπτικά συστατικά. Τα φυτά που καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους μπορεί να ωφεληθούν από μια διεβδομαδιαία δόση λιπάσματος που είναι υψηλή σε άζωτο. Το έδαφος που συγκρατεί νερό και έχει καλή αποστράγγιση θα προάγει την υγιή ανάπτυξη των φυτών εξωτερικού χώρου χωρίς την παροχή λιπάσματος.

Πολλοί άνθρωποι απολαμβάνουν την καλλιέργεια βασιλικού σε εσωτερικούς χώρους, ώστε να μπορούν να τον συλλέγουν όλο το χρόνο, αλλά η συγκομιδή του βασιλικού εξωτερικού χώρου στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου θα επιτρέψει στους κηπουρούς να χρησιμοποιήσουν το βότανο κατά τους χειμερινούς μήνες. Το στέγνωμα και η κατάψυξη είναι και οι δύο καλές επιλογές. Εάν είναι προτιμότερος ο αποξηραμένος βασιλικός, δέστε και κρεμάστε τα στελέχη μέχρι να στεγνώσουν, να θρυμματιστούν και να τα τοποθετήσετε σε ένα γυάλινο βάζο ή άλλο δοχείο με καπάκι. Η κατάψυξη ολόκληρων μίσχων ή ψιλοκομμένων φύλλων διατηρεί τη φρέσκια γεύση βασιλικού.