Ποιες είναι οι καλύτερες συμβουλές για την παρασκευή κέικ με κουκουβάγια;

Μία από τις καλύτερες συμβουλές που πρέπει να έχετε κατά νου όταν φτιάχνετε cupcakes με κουκουβάγια είναι να σκεφτείτε τρεις βασικές μεθόδους σχεδίασης και να χρησιμοποιήσετε μία ή περισσότερες από αυτές. Μια ιδέα είναι να έχετε μια γεμάτη φιγούρα κουκουβάγιας να καταλαμβάνει το μεγαλύτερο μέρος του δωματίου στο cupcake. Μια άλλη μέθοδος cupcake με κουκουβάγια είναι να χρησιμοποιήσετε το πάνω μέρος του cupcake ως σώμα και πρόσωπο της κουκουβάγιας και στη συνέχεια να έχετε φτερά και αυτιά να προεξέχουν από τις άκρες. Μια καλή μέθοδος για αρχάριους που ενδιαφέρονται να κάνουν πάρα πολλά λάθη είναι να διακοσμήσουν πρώτα σχήματα μπισκότων ζάχαρης πριν τα τοποθετήσουν στα cupcakes με κουκουβάγια.

Τα μπισκότα ζάχαρης σε σχήμα κουκουβάγιας θα μπορούσαν να παρασκευαστούν εκ των προτέρων για εξοικονόμηση χρόνου. Δεδομένου ότι το βασικό σχήμα της κουκουβάγιας θα είναι εκεί, μερικά περιγράμματα με παγέτα χρησιμοποιώντας μια τσάντα διακοσμητή κέικ μπορούν να καθορίσουν τα φτερά και άλλα χαρακτηριστικά. Είτε τα μπισκότα θα μπορούσαν να γίνουν σε διαφορετικά χρώματα με σωλήνες σε παγωτό ή μπορούν να χρησιμοποιηθούν καραμέλες για τα μάτια και το ράμφος. Διακοσμώντας τα μπισκότα και τοποθετώντας τα σε απλά παγωμένα cupcakes, οι αρχάριοι δεν χρειάζεται να βάλουν μια κουκουβάγια απευθείας σε κάθε cupcake. Τα διακοσμημένα μπισκότα με κουκουβάγια θα μπορούσαν να τοποθετηθούν όρθια ή επίπεδα στην κορυφή κάθε cupcake με παγωμένο φόντο.

Για να φτιάξετε cupcakes με κουκουβάγιες με προεξέχοντα φτερά και αυτιά, μια μπλούζα με παγωμένο σοκολάτα τείνει να λειτουργεί καλά. Μπορούν να προστεθούν ψεκασμοί σοκολάτας για να δώσουν περαιτέρω υφή στο σώμα της κουκουβάγιας. Απλά τριγωνικά σχήματα και σχήματα αμυγδάλου ή φύλλων μπορούν να κοπούν με ένα μαχαίρι από ζύμη για μπισκότα ζάχαρης και να ψηθούν πριν κρυώσουν, στη συνέχεια με το γλάσο σοκολάτας και πασπαλίζουμε. Αυτά τα κομμάτια μπισκότων θα πρέπει να τοποθετηθούν σε κάθε διακοσμημένο cupcake με κουκουβάγια πριν το πάγωμα.

Κατά τη διακόσμηση του κύριου cupcake, θα πρέπει να χρησιμοποιηθούν δύο μεγάλες κυκλικές καραμέλες για τα μάτια της κουκουβάγιας, με μικρότερες μαύρες καραμέλες κολλημένες με παγέτα για να σχηματιστούν οι κόρες των ματιών. Μια στρογγυλή καραμέλα στην άκρη της θα μπορούσε να δημιουργήσει το ράμφος ή μπορεί να θέλετε να χρησιμοποιήσετε ένα γλυκό τριγωνικού σχήματος ή ακόμα και ένα καρύδι από κάσιους. Τα κομμένα αμύγδαλα τείνουν να κάνουν υπέροχα «φτερά» κουκουβάγιας όταν επικαλύπτονται σε σχήμα V για να καθορίσουν την περιοχή του στήθους στα cupcakes με κουκουβάγιες. Η τοποθέτηση σωληνώσεων σε μικρά πορτοκαλί πόδια με γλάσο στο κάτω μέρος του cupcake μπορεί να ολοκληρώσει το σώμα. Τα φτερά και τα αυτιά του ζαχαρούχου μπισκότου πρέπει να πιέζονται στο μη στρωμένο πάγο σοκολάτας για να προεξέχουν από τα πλαϊνά και από πάνω αντίστοιχα.

Για να δημιουργήσετε ένα σχέδιο πλήρους φιγούρας κουκουβάγιας σε cupcakes, είναι καλή ιδέα να σκιαγραφήσετε πρώτα το σχέδιο πριν βάλετε τις γραμμές με γλάσο σε κάθε cupcake με παγωμένο φόντο. Ένας απλός τρόπος για να δημιουργήσετε τη φιγούρα της κουκουβάγιας είναι να ξεκινήσετε με ένα πλάγιο σχήμα κλεψύδρας κοντά στην κορυφή και, στη συνέχεια, να προσθέσετε ένα μάτι σε καθένα από τα δύο κενά που δημιουργεί. Από το κάτω άκρο κάθε τμήματος κλεψύδρας, ένα σχήμα αμυγδάλου ή φύλλου μπορεί να σχηματίσει τα φτερά. Το μόνο που μένει βασικά για αυτό το σκίτσο είναι να προσθέσετε ένα τριγωνικό ράμφος στο κάτω κέντρο του σχήματος της κλεψύδρας, δύο τριγωνικά αυτιά στο επάνω μέρος και μερικά ατρακτοειδώς πόδια πουλιού στο κάτω μέρος. Μπορείτε να γεμίσετε το τμήμα του σώματος με επικαλυπτόμενα ψιλοκομμένα αμύγδαλα στα cupcakes ή να χρησιμοποιήσετε και λίγο γλάσο.