Ποιοι είναι οι διαφορετικοί τύποι γλυκιάς σάλτσας;

Η γλυκιά σάλτσα ντιπ χρησιμοποιείται με μια ποικιλία φαγητών, από ορεκτικά και φαγητά μέχρι επιδόρπια. Μια ποικιλία από κρέατα, συμπεριλαμβανομένου του κοτόπουλου, του λουκάνικου και του χοιρινού, σερβίρονται συχνά με γλυκιά σάλτσα. Πολλά είδη ασιατικής κουζίνας και διάφορα λαχανικά συμπληρώνονται από σάλτσες για ντιπ. Ορισμένα επιδόρπια, συμπεριλαμβανομένων των φρέσκων φρούτων, σερβίρονται επίσης με σάλτσα ντιπ.

Τα λαχανικά μπορεί να είναι πιο εύκολο για τα παιδιά, ακόμη και μερικούς ενήλικες, να τα απολαύσουν εάν συνοδεύονται από μια γλυκιά σάλτσα. Ένα ανθισμένο κρεμμύδι μπορεί να βυθιστεί σε μια σάλτσα από μαγιονέζα, κέτσαπ και σάλτσα χρένου σε στιλ κρέμας. Οι πατάτες γλυκοπατάτας μπορούν να σερβιριστούν με σάλτσα από ξινή κρέμα, καστανή ζάχαρη και θρυμματισμένο ανανά. Τις πατάτες συμπληρώνει επίσης το maple yogurt dip, το οποίο φτιάχνεται με απλό γιαούρτι, εκχύλισμα σφενδάμου και μέλι.

Αρκετά ασιατικά ορεκτικά, συμπεριλαμβανομένων wontons και μπάλες κοτόπουλου, συμπληρώνονται από μια γλυκιά σάλτσα. Ταϊλανδέζικη καυτερή και γλυκιά σάλτσα ντιπ παρασκευάζεται με σκόρδο, ξύδι μηλίτη και νιφάδες καυτερής πιπεριάς. Γλυκαίνεται με ζάχαρη και καρυκεύεται με αλάτι. Η σάλτσα εμβάπτισης φυστικιών συνδυάζει το φυστικοβούτυρο με τη μαύρη σάλτσα σόγιας και τη ζάχαρη. Η ανατολίτικη σάλτσα ντιπ παρασκευάζεται με σησαμέλαιο, φρέσκα κρεμμυδάκια και ζάχαρη.

Για πρόσθετη γεύση, λωρίδες κοτόπουλου, φτερούγες και ψήγματα μπορούν να βουτήξουν σε μια σάλτσα μουστάρδας μελιού. Η σάλτσα γίνεται με συνδυασμό μαγιονέζας, δύο ειδών μουστάρδας και μελιού. Μια άλλη γλυκιά σάλτσα ντιπ παρασκευάζεται με κέτσαπ, ξηρή μουστάρδα και καστανή ζάχαρη. Η σάλτσα για κοτομπουκιές μπορεί να γίνει με συνδυασμό θρυμματισμένου ανανά σε χυμό, χυμού πορτοκαλιού ανανά και σάλτσας μπάρμπεκιου. Μια γλυκιά σάλτσα μπάρμπεκιου που μπορεί να συνδυαστεί με κοτόπουλο ή χοιρινό κρέας περιέχει κέτσαπ, τριμμένο κόκκινο πιπέρι και ζάχαρη.

Μια ποικιλία από κρέατα, όπως λουκάνικο, γαρίδες και χοιρινό, μπορεί να σερβιριστεί με σάλτσες ντιπ. Τα χοιρινά κεμπάπ μπορούν να σερβιριστούν με γλυκές σάλτσες, συμπεριλαμβανομένου ενός συνδυασμού από κάρυ, φυστικοβούτυρο και σάλτσα σόγιας. Οι γαρίδες μπορούν να σερβιριστούν με γλυκιά ταϊλανδέζικη σάλτσα τσίλι, η οποία παρασκευάζεται από ξύδι ρυζιού, ζάχαρη και φρέσκια ρίζα τζίντζερ. Η σάλτσα ντιπ smokies τυλιγμένη με μπέικον γίνεται με μαγιονέζα, σάλτσα μπάρμπεκιου και καστανή ζάχαρη.

Τα φρούτα συχνά σερβίρονται με γλυκές σάλτσες. Τα κομμένα φρούτα, όπως οι μπανάνες, τα μήλα και οι φέτες φράουλας, μπορούν να βυθιστούν σε ντιπ σάλτσας φοντάν. Η σάλτσα γίνεται με βούτυρο, συμπυκνωμένο γάλα και κομματάκια σοκολάτας. Το σούπερ ντιπ σάλτσας φρούτων γίνεται με μαύρη ζάχαρη, βανίλια και κρέμα γάλακτος. Το ντιπ φρέσκων φρούτων μπορεί να γίνει βιαστικά συνδυάζοντας τυρί κρέμα και κρέμα marshmallow.