Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από muffins με βατόμουρο με χαμηλά λιπαρά, από μάφιν γιαουρτιού μύρτιλλου έως μάφιν με πίτουρο μύρτιλλων με χαμηλά λιπαρά, υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες. Οι συνταγές για muffins με χαμηλά λιπαρά βατόμουρα συχνά αντικαθιστούν συστατικά με υψηλότερα λιπαρά με αυτά που περιέχουν μικρότερες ποσότητες λίπους. Για παράδειγμα, τα μάφιν με πίτουρο βατόμουρου με χαμηλά λιπαρά διαθέτουν άγλυκη σάλτσα μήλου αντί για λάδι και παρασκευάζονται με γάλα χαμηλών λιπαρών και όχι με πλήρες γάλα. Το τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά χρησιμοποιείται για την παρασκευή μάφιν cottage cheese με βατόμουρο, ενώ το μέλι και ο χυμός πορτοκαλιού είναι επίσης κοινά συστατικά σε muffins με χαμηλά λιπαρά μύρτιλλο.
Η κανέλα είναι ένα κοινό βελτιωτικό γεύσης για muffins με βατόμουρα με χαμηλά λιπαρά. Τα χαμηλά λιπαρά muffins κανέλας βατόμουρου παρασκευάζονται με σάλτσα μήλου, γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη και κανέλα. Τα καρυκευμένα μάφιν μύρτιλλων συνδυάζουν αλεσμένη κανέλα, αλεσμένο μοσχοκάρυδο και τριμμένο γαρύφαλλο. Περιλαμβάνουν επίσης βούτυρο, τυρί κρέμα χωρίς λιπαρά και εκχύλισμα βανίλιας.
Το πίτουρο σιταριού και τα δημητριακά πίτουρου μπορούν να προστεθούν σε muffins με χαμηλά λιπαρά για να τους δώσουν το πρόσθετο όφελος των φυτικών ινών. Τα χαμηλά λιπαρά μάφιν από πίτουρο βατόμουρου παρασκευάζονται με σάλτσα μήλου χωρίς ζάχαρη, γάλα χωρίς λιπαρά και μαύρη ζάχαρη. Το πίτουρο σιταριού και τα βατόμουρα προστίθενται στο κουρκούτι πριν το βάλουμε με κουτάλι σε φλιτζάνια για μάφιν για ψήσιμο. Τα μάφιν με πίτουρο βατόμουρου με χαμηλά λιπαρά, πλούσια σε φυτικές ίνες διαθέτουν πίτουρο σιταριού, γάλα χωρίς λιπαρά και σάλτσα μήλου χωρίς ζάχαρη. Αρωματίζονται επίσης με μαύρη ζάχαρη, βανίλια και αλεύρι ολικής αλέσεως. Τα χαμηλά λιπαρά μάφιν με πίτουρο βακκίνιων βατόμουρου παρασκευάζονται με δημητριακά χωρίς πίτουρο, άπαχο γάλα και ζάχαρη.
Το μέλι είναι ένα κοινό υγρό γλυκαντικό που χρησιμοποιείται σε πολλά τρόφιμα με χαμηλά λιπαρά, συμπεριλαμβανομένων των μάφιν με βατόμουρο. Τα υγιεινά και χαμηλά λιπαρά μάφιν μύρτιλλων παρασκευάζονται με αλεύρι ολικής αλέσεως, μέλι και γάλα με χαμηλά λιπαρά. Μπορούν να γίνουν με φρέσκα ή κατεψυγμένα βατόμουρα. Τα muffins με πλιγούρι βρώμης με πολύ βατόμουρο φτιάχνονται με γρήγορη βρώμη, κανέλα και μοσχοκάρυδο. Περιλαμβάνουν επίσης γάλα με χαμηλά λιπαρά, μέλι και ελαιόλαδο.
Το βουτυρόγαλα χρησιμοποιείται για να προσθέσει γεύση και υγρασία σε μερικά μάφιν με βατόμουρα χαμηλών λιπαρών, όπως τα μάφιν πορτοκαλιού βρώμης με βατόμουρο. Τα μάφιν με χαμηλά λιπαρά μύρτιλλων μικροκυμάτων περιέχουν απλό αλεύρι, αλεύρι ολικής αλέσεως που φουσκώνει μόνο του και λευκή ζάχαρη. Αρωματίζονται με αλεσμένη κανέλα, αλεσμένο ανάμεικτο μπαχαρικό και βουτυρόγαλα. Τα μάφινς λεμόνι-μύρτιλλων φτιάχνονται με αλεύρι για όλες τις χρήσεις, ζάχαρη και μπέικιν πάουντερ. Αρωματίζονται με μοσχοκάρυδο, βουτυρόγαλα χαμηλών λιπαρών και τριμμένο λεμόνι.
Ο χυμός πορτοκαλιού, η σάλτσα μήλου και το τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά περιλαμβάνονται επίσης σε μερικά muffins με χαμηλά λιπαρά βατόμουρα. Τα μάφιν γιαουρτιού βατόμουρου διαθέτουν χυμό πορτοκαλιού χωρίς ζάχαρη, εκχύλισμα βανίλιας και γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά βανίλια. Τα muffins cottage cheese με βατόμουρα παρασκευάζονται με τυρί cottage χαμηλών λιπαρών, υποκατάστατο ζάχαρης και άπαχο γάλα. Τα μάφιν μπανάνας βατόμουρου παρασκευάζονται με αλεύρι ολικής αλέσεως, φύτρο σίτου και μαύρη ζάχαρη. Περιλαμβάνουν επίσης μπανάνα, χυμό πορτοκαλιού και σάλτσα μήλου.