Υπάρχουν διάφοροι τύποι εργασιών βιομηχανικής μηχανικής, καθένας με ένα συγκεκριμένο σύνολο ευθυνών και στόχων. Είτε εργάζονται ως διαχειριστές έργου, στρατηγικοί σχεδιαστές ή προγραμματιστές διαδικασιών, οι βιομηχανικοί μηχανικοί προσπαθούν να βελτιώσουν τα συστήματα και τις μεθόδους έτσι ώστε να μειωθεί το κόστος και να αντιμετωπιστούν ζητήματα ασφάλειας. Οι βιομηχανικοί μηχανικοί συνήθως εξετάζουν τις πτυχές ενός συγκεκριμένου προβλήματος και βρίσκουν καινοτόμες λύσεις. Οι περισσότερες εργασίες βιομηχανικής μηχανικής αφορούν τους τομείς της μεταποίησης ή των υπηρεσιών, συμπεριλαμβανομένων των κατασκευών, της αεροδιαστημικής, της ναυτιλίας και της ψυχαγωγίας. Απαιτείται γενική γνώση μηχανικής καθώς και επιχειρήσεων για να είναι επιτυχής ως βιομηχανικός μηχανικός.
Οι βιομηχανικοί μηχανικοί που εργάζονται ως διαχειριστές έργου συνήθως σχηματίζουν και κατευθύνουν μια ομάδα για την επίτευξη ενός συνόλου στόχων. Ο διαχειριστής έργου αναθέτει ευθύνες σε κάθε μέλος της ομάδας και καθορίζει προθεσμία για την ολοκλήρωση των εργασιών. Καθώς η ομάδα εργάζεται, ο διαχειριστής έργων μηχανικός βιομηχανίας επιβλέπει την πρόοδο και κατανέμει πόρους ανάλογα με τις ανάγκες. Εάν προκύψουν προβλήματα κατά την εφαρμογή ενός σχεδίου, ο διαχειριστής του έργου θα διεξαγάγει μια έρευνα για να καθορίσει την καλύτερη λύση.
Ως στρατηγικός σχεδιασμός, οι βιομηχανικοί μηχανικοί εξετάζουν μακροπρόθεσμες συνέπειες κατά τον προγραμματισμό έργων και την πραγματοποίηση επενδύσεων. Οι προοπτικές πέντε έως δέκα ετών είναι τυπικά το επίπεδο της προοπτικής που περιλαμβάνει ένα στρατηγικό σχέδιο. Κάθε πτυχή ενός συγκεκριμένου έργου ή επιχείρησης αξιολογείται, ειδικά οι οικονομικές και υλικές απαιτήσεις που απαιτούνται για τη διατήρηση των δραστηριοτήτων. Επιπλέον, οι επιρροές ανταγωνιστικών εταιρειών και οι νέες τεχνολογίες λαμβάνονται υπόψη κατά το σχεδιασμό νέων εγκαταστάσεων και διαδικασιών.
Οι εργασίες βιομηχανικής μηχανικής που επικεντρώνονται στην παραγωγικότητα ενός εργοστασίου και στις μεθόδους που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή ενός προϊόντος περιλαμβάνουν γενικά μηχανική διαδικασίας. Ο τίτλος της θέσης ποικίλλει, αλλά γενικά, ένας μηχανικός βιομηχανικών διαδικασιών καθορίζει οδηγίες για ένα αποτελεσματικό εργασιακό περιβάλλον. Οι μέθοδοι κακής απόδοσης αντικαθίστανται με καλύτερες και προσφέρονται κίνητρα για την αύξηση της παραγωγικότητας. Επίσης, οι μηχανικοί βιομηχανικής διαδικασίας καθορίζουν εάν το εργοστάσιο λειτουργεί με πλήρη ισχύ και, ανάλογα με τη ζήτηση ή τις ποσοστώσεις, προσαρμόζει την παραγωγή ανάλογα με τις ανάγκες.
Τα τμήματα ποιοτικού ελέγχου ή διασφάλισης ποιότητας έχουν επίσης εργασίες βιομηχανικής μηχανικής. Συνήθως, βιομηχανικοί μηχανικοί που εργάζονται στον ποιοτικό έλεγχο θα συνεργαστούν με ομάδες σχεδιασμού και παραγωγής για να διασφαλίσουν ότι τα προϊόντα πληρούν τα πρότυπα παραγωγής. Οι έλεγχοι εντός της εταιρείας διενεργούνται τακτικά για να διασφαλιστεί ότι οι μέθοδοι και οι διαδικασίες ακολουθούν τις καθορισμένες οδηγίες.
Οι βιομηχανικοί μηχανικοί παρέχουν επίσης στους εργαζόμενους εκπαίδευση σχετικά με τα πρωτόκολλα ποιοτικού ελέγχου και τη σωστή χρήση οργάνων και τεχνικών. Επιπλέον, ζητήματα που σχετίζονται με τη λήψη υλικών που αποστέλλονται από άλλες εταιρείες, όπως η αποθήκευση ή η μόλυνση, αντιμετωπίζονται από βιομηχανικούς μηχανικούς.