Ο Guy Fieri είναι επιχειρηματίας εστιατορίων και γνωστός τηλεοπτικός σεφ. Ήδη ένας επιτυχημένος καταστηματάρχης στη Βόρεια Καλιφόρνια, ο Fieri κέρδισε τη φήμη όταν κέρδισε τη δεύτερη σεζόν του ριάλιτι προγράμματος The Next Food Network Star. Η νίκη έφερε στον Fieri τη δική του τηλεοπτική εκπομπή, Guy’s Big Bite. Έκτοτε έχει δημιουργήσει άλλες δύο παραστάσεις με το Food Network και συνεχίζει να λειτουργεί αρκετά περίεργα εστιατόρια.
Ο Φιέρι είχε πάθος για το φαγητό και την επιτυχία από μικρός. Με τον πατέρα του, ο Γκάι κατασκεύασε μια μηχανή κουλουριού και άρχισε να πουλά τα «υπέροχα κουλούρια» του σε τοπικές εκδηλώσεις. Μέσω αυτής και πολλών άλλων περίεργων εργασιών, ο νεαρός σεφ εξοικονόμησε αρκετά χρήματα για να σπουδάσει στη Γαλλία, αποκτώντας μια εικόνα για το φαγητό και το μέλλον του. Αφού εργάστηκε σε διάφορα εστιατόρια για αρκετά χρόνια, ο Guy Fieri άνοιξε το πρώτο του εστιατόριο στη χαμηλών τόνων Wine Country πόλη Santa Rosa. Το Johnny Garlic’s, ένα ζυμαρικό και ψητοπωλείο με έμφαση στην ακραία χρήση του σκόρδου αποδείχτηκε το αγαπημένο των ντόπιων.
Ενθουσιασμένος από την επιτυχία του Johnny Garlic’s, ο Fieri άνοιξε ένα ακόμη πιο φιλόδοξο εστιατόριο, το Tex Wasabi’s. Διαθέτοντας έναν εκλεκτικό συνδυασμό από tex-mex και σούσι, το εστιατόριο ήταν μια αληθινή έκφραση του fusion στυλ του Guy Fieri και των αντισυμβατικών ιδεών για το φαγητό. Τόσο το Johnny Garlic’s όσο και το Tex Wasabi’s έχουν επεκταθεί, με υποκαταστήματα σε όλη τη Βόρεια Καλιφόρνια.
Το 2006, ο Guy Fieri κέρδισε τον ανταγωνισμό για να κερδίσει το The Next Food Network Star. Η αισιόδοξη προσωπικότητά του, οι περιστασιακές και ψύχραιμες ευαισθησίες του και οι διάσημες φράσεις αλιείας τον έκαναν σταθερά δημοφιλή διαγωνιζόμενο στο σόου. Πολλοί πίστευαν ότι το ζωντανό και μοντέρνο Fieri είναι αυτό που χρειαζόταν το τηλεοπτικό κανάλι: μια νεανική και δροσερή εικόνα για τον 21ο αιώνα. Το δίκτυο ανανέωσε γρήγορα την εκπομπή του και ο Φιέρι έγινε αστέρι σεφ.
Εκτός από το Guy’s Big Bite, ξεκίνησε την παραγωγή σε μια εκπομπή κοντά στην καρδιά του. Στα Diners, Drive-ins και Dives, ο Guy Fieri ταξιδεύει στη χώρα επισκεπτόμενος τοπικά στέκια γνωστά για τα δολοφονικά μπισκότα και τις απίστευτες λιχουδιές του κουταλιού. Η τρίτη του σειρά, Ultimate Recipe Showdown, έκανε πρεμιέρα το 2008 και συνδιοργανώθηκε με τον συνάδελφο σταρ του Food Network, Marc Summers. Το 2008, ο Fieri προσλήφθηκε επίσης ως εκπρόσωπος της αλυσίδας εστιατορίων TGI Fridays, και αυτή τη στιγμή εμφανίζεται σε πολλές από τις διαφημίσεις τους.
Ως διασημότητα της τηλεόρασης, ο Fieri μπορεί να είναι περισσότερο γνωστός για το λεξιλόγιό του. Του πιστώνεται η διάδοση της φράσης «off the hook», που σημαίνει τρελός και υπέροχος. Άλλοι συχνοί Guy-isms περιλαμβάνουν “όλοι στην πισίνα” και “θα είναι λεφτά!” Το ισχίο και η μοντέρνα προσωπικότητα του Γκάι εισήγαγαν μια απαραίτητη αύρα ψυχρότητας της Καλιφόρνια στο Food Network και πολλοί τον πιστεύουν ότι βοήθησε να αναζωογονηθεί η εικόνα του καναλιού.