Όταν επιλέγετε διεθνή επιδόρπια, επιλέξτε κάτι που θα συμπληρώσει το κύριο γεύμα σας. Για παράδειγμα, εάν σερβίρετε μεξικάνικο φαγητό, ψήστε ένα cheesecake sopapilla ή εάν σερβίρετε λαζάνια, σκεφτείτε ένα κέικ ιταλικού ρούμι ή μπισκότα με γέμιση σοκολάτας. Το τοπικό σας σούπερ μάρκετ μπορεί να έχει ένα τμήμα διεθνών τροφίμων, όπου μπορείτε να βρείτε λαχταριστά γλυκά για το μενού των γλυκών σας. Διαβάστε διεθνή βιβλία μαγειρικής για επιδόρπια από την τοπική βιβλιοθήκη σας ή παρακολουθήστε τις εκπομπές φαγητού στην τηλεόραση για διεθνείς συνταγές. Η εγγραφή σε μια διεθνή τάξη μαγειρικής τροφίμων είναι μια άλλη επιλογή που πρέπει να εξετάσετε.
Η παρασκευή σπιτικών διεθνών επιδορπίων μπορεί να βελτιώσει οποιοδήποτε γεύμα διεθνούς έμπνευσης. Αρχικά, αποφασίστε ποια χώρα θέλετε να εκπροσωπήσετε κατά την προετοιμασία του μενού σας. Για παράδειγμα, αν θέλετε να ετοιμάσετε γαλλική κουζίνα, πολλές γαλλικές συνταγές για επιδόρπια μπορείτε να βρείτε στο διαδίκτυο και σε βιβλία μαγειρικής. Επιπλέον, γαλλικά αρτοσκευάσματα θα βρείτε σε γκουρμέ αρτοποιεία. Ιταλικά αρτοσκευάσματα και επιδόρπια πωλούνται συχνά και σε αρτοποιεία, οπότε αναζητήστε την περιοχή σας για την καλύτερη επιλογή.
Εάν σχεδιάζετε μια εκδήλωση, όπως ένα δείπνο ή μεγάλο μπουφέ, σκεφτείτε τα φαγητά και τα συνοδευτικά που θα σερβίρετε. Εάν σκοπεύετε να σερβίρετε διάφορα διεθνή πιάτα, θα θέλετε τα επιδόρπια σας να αντιπροσωπεύουν κάθε εθνικό πιάτο που σερβίρετε. Για να διευκολύνετε τον εαυτό σας, μπορείτε να οργανώσετε την εκδήλωσή σας και να παραγγείλετε τα διεθνή επιδόρπια της επιλογής σας. Η δημιουργία σπιτικών διεθνών επιδορπίων μπορεί να είναι σκληρή δουλειά, αλλά ανταποδοτική και διασκεδαστική.
Υπάρχουν πολλές επιλογές για να διαλέξετε όταν ετοιμάζετε διεθνή επιδόρπια. Εάν σερβίρετε ελληνικό φαγητό, σκεφτείτε τον μπακλαβά για επιδόρπιο, ο οποίος σερβίρεται συχνά σε εκλεκτά ελληνικά εστιατόρια. Μπορείτε να φτιάξετε τον δικό σας μπακλαβά από μια συνταγή που βρίσκεται στο διαδίκτυο ή σε ένα βιβλίο μαγειρικής ή να αγοράσετε αρτοσκευάσματα από κατάστημα σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα ή αρτοποιείο.
Τα διεθνή επιδόρπια σας δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκα για να τα ετοιμάσετε. Εάν δεν έχετε χρόνο ή θέλετε κάτι που θα βρείτε εύκολα στα ράφια των καταστημάτων, επισκεφτείτε οποιοδήποτε αρτοποιείο ή διεθνή τμήμα του σούπερ μάρκετ σας για απλές επιλογές γλυκού. Μπορείτε να επιλέξετε κρουασάν γεμάτα σοκολάτα για να κλείσετε ένα γαλλικό γεύμα ή ένα επιδόρπιο cannoli για το δείπνο σας με ζυμαρικά.
Σκεφτείτε διεθνή επιδόρπια από όλο τον κόσμο που αντιπροσωπεύουν διάφορες γιορτές. Για παράδειγμα, πολλές χώρες έχουν παραδοσιακές συνταγές για επιδόρπια που σερβίρονται μόνο την περίοδο των Χριστουγέννων. Η πουτίγκα δαμάσκηνου είναι ένα δημοφιλές αγγλικό επιδόρπιο που μπορεί να είναι ωραίο για το δείπνο των διακοπών σας. Το γερμανικό stollen, το οποίο είναι ένα πικάντικο κέικ που φτιάχνεται με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς, είναι μια άλλη καλή επιλογή για να σερβίρετε για το χριστουγεννιάτικο γλυκό σας.