Ενώ υπάρχουν πολλοί τύποι σχάρες που κατασκευάζονται για τη στέγαση των μαχαιροπήρουνων, ο καλύτερος τρόπος για να επιλέξετε μια σχάρα μαχαιροπήρουνων είναι να αποφασίσετε ποια ταιριάζει καλύτερα στις συγκεκριμένες ανάγκες και τις απαιτήσεις χώρου σας. Θα θελήσετε να εξετάσετε τον τύπο μαχαιροπήρουνων που θα αποθηκεύσετε, καθώς διαφορετικοί τύποι απαιτούν διαφορετικές λύσεις αποθήκευσης. Το λεπτό ασήμι θα χρειαστεί μια μαλακή σχάρα αποθήκευσης έτσι ώστε να μην γρατσουνίζεται ή αλλοιώνεται. Τα μαχαίρια θα χρειαστούν ένα μέρος για να μην κόβουν οι αιχμηρές άκρες τους τα χέρια όταν τα πλησιάζουν. Τα καθημερινά ασημικά θα χρειαστούν μια μονάδα αποθήκευσης που θα προσφέρει εύκολη πρόσβαση.
Μια επιχρωμιωμένη σχάρα μαχαιροπήρουνων είναι μια δημοφιλής επιλογή, καθώς δεν θα σκουριάζει όταν καθαρίζεται. αυτό μπορεί να τα κάνει πιο υγιεινά. Αυτά τα ράφια χρησιμοποιούνται συχνά για κανονικά ασημικά. Συχνά διαθέτουν λαβή για εύκολη μεταφορά από το ντουλάπι όπου μπορεί να αποθηκευτεί στο τραπέζι όπου θα χρησιμοποιηθούν τα μαχαιροπίρουνα.
Μια πλαστική σχάρα για μαχαιροπίρουνα είναι πολύ ευέλικτη, με δυνατότητα μεταφοράς από το πλυντήριο πιάτων στον χώρο αποθήκευσης. Τέτοιες σχάρες διπλής δράσης επιτρέπουν στα μαχαιροπίρουνα να πλένονται, να ξεπλένονται, να στεγνώνουν και να αποθηκεύονται όλα ενώ ξεκουράζονται στο ίδιο μέρος. Αν και ορισμένοι νοικοκυραίοι επιλέγουν αυτούς τους τύπους ραφιών αποθήκευσης, τις περισσότερες φορές χρησιμοποιούνται από εστιατόρια και ξενοδοχεία όπου χρειάζονται μεγάλοι αριθμοί μαχαιροπήρουνων.
Οι κρεμαστές σχάρες για μαχαιροπίρουνα είναι δημοφιλείς σε όσους θέλουν εύκολη πρόσβαση στα ασημικά τους. Αυτοί οι τύποι ραφιών διαφέρουν ως προς το σχέδιο και το μέγεθος, ανάλογα με τον συγκεκριμένο τύπο μαχαιροπήρουνων που θα κρεμαστούν από αυτά. Πριν επιλέξετε ένα τέτοιο ράφι, ωστόσο, θα θελήσετε να βεβαιωθείτε ότι τα κομμάτια που θέλετε να κρεμάσετε έχουν τους κατάλληλους γάντζους ή τρύπες που θα σας επιτρέψουν να το κάνετε.
Ορισμένες προσαρμοσμένες κουζίνες διαθέτουν ενσωματωμένη σχάρα για μαχαιροπίρουνα που στεγάζεται σε ντουλάπι ή ντουλάπι. Αυτά συχνά πρέπει να είναι προσαρμοσμένα για να ανταποκρίνονται στα συγκεκριμένα μαχαιροπίρουνα που θα αποθηκευτούν εκεί. Αυτή μπορεί να είναι μια πολύ χρήσιμη επιλογή για κάποιον που κατασκευάζει ή ανακαινίζει μια κουζίνα, αλλά δεν είναι πρακτικό για τους περισσότερους ιδιοκτήτες σπιτιού να προσθέσουν μια τέτοια δυνατότητα σε μια ήδη υπάρχουσα κουζίνα.
Η κυλινδρική σχάρα μαχαιροπήρουνων είναι ένα δημοφιλές δοχείο αποθήκευσης πάγκου για όλους τους τύπους σκευών κουζίνας. Από σπάτουλες μέχρι κουτάλια σερβιρίσματος, χτυπητήρια μέχρι κουτάλες, όλα τα μαχαιροπίρουνα που χρησιμοποιούνται τακτικά κατά το μαγείρεμα μπορούν να φιλοξενηθούν εδώ. Αυτοί οι τύποι ραφιών μπορούν να κατασκευαστούν από ανοξείδωτο χάλυβα, κεραμικό, πλαστικό και μια σειρά από άλλα υλικά. Μερικά μάλιστα είναι φτιαγμένα για να ταιριάζουν με ταπετσαρία κουζίνας ή συσκευές κουζίνας για να σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε μια ευχάριστη διακόσμηση.