Συχνά χρησιμοποιείται ως θεραπεία εναλλακτικής ιατρικής, ο χυμός τάρτας κερασιού έρχεται σε φρέσκο χυμό ή συμπύκνωμα, και μπορεί να βρεθεί ακόμη και σε μορφή κάψουλας. Η επιλογή του καλύτερου χυμού εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το τι φυτεύετε για να τον χρησιμοποιήσετε, και έτσι η μορφή που θα έχει θα είναι το κλειδί. Αν και σε διαφορετικές μορφές, το συμπύκνωμα και οι κάψουλες εξακολουθούν να αναφέρονται συνήθως ως χυμός.
Ο χυμός τάρτας κερασιού διατίθεται ως παραδοσιακός χυμός, αν και η φαρμακευτική του αξία λέγεται ότι είναι μικρότερη από τη συμπυκνωμένη μορφή. Αυτός ο χυμός προσφέρεται ως ρόφημα όπως και άλλα ροφήματα χυμού. Διατίθεται σε μία από τις δύο ποικιλίες, είτε με ζάχαρη ή άλλα γλυκαντικά είτε χωρίς.
Ο συμπυκνωμένος χυμός μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διάφορους σκοπούς και μπορεί να προστεθεί νερό για να γίνει πόσιμος χυμός. Το συμπύκνωμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υγιεινή επικάλυψη για παγωτό και άλλα επιδόρπια. Μπορεί επίσης να προστεθεί σε πολλές συνταγές, όπως αυτές για τηγανίτες ή κέικ, ως αρωματικό στοιχείο. Αυτό το συμπύκνωμα μπορεί επίσης να προστεθεί σε μαρινάδες, καθώς και σε λάδι και άλλα αρώματα για την παρασκευή σάλτσας σαλάτας. Για αυτούς τους τύπους χρήσεων και για παρόμοιες με αυτές, η επιλογή μιας συμπυκνωμένης μορφής χυμού τάρτας κερασιού είναι η καλύτερη επιλογή.
Οι κάψουλες, αν και δεν είναι τόσο κοινή μορφή όσο ο χυμός ή το συμπύκνωμα, αγοράζονται σε μεγάλο βαθμό για την υψηλή αντιοξειδωτική τους ισχύ. Αυτή η μορφή χρησιμοποιείται συχνά σε θεραπείες ολιστικής και εναλλακτικής ιατρικής. Προσφέρει επίσης μια πρόσθετη ευκολία, καθώς δεν χρειάζεται να φυλάσσεται σε δροσερό ή ψυχρό περιβάλλον.
Ο χυμός καταναλώνεται για διάφορους σκοπούς. Μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση από τον πόνο της αρθρίτιδας και της ουρικής αρθρίτιδας και να βοηθήσει στην καταπολέμηση του καρκίνου και των καρδιακών παθήσεων σε όσους το καταναλώνουν τακτικά. Ο χυμός προσφέρεται από διάφορους κατασκευαστές, αλλά η μεγαλύτερη διαφορά μεταξύ τους είναι αυτοί που προσφέρουν έναν εξ ολοκλήρου βιολογικό χυμό και εκείνοι που δεν προσφέρουν. Το αν θέλετε ή όχι ένα βιολογικό προϊόν είναι επίσης μια σημαντική απόφαση.