Ένα άτομο που θέλει να γίνει τροφοδότης ξενοδοχείων ξεκινά συχνά αναζητώντας εκπαίδευση σε σχετικό τομέα. Για παράδειγμα, ένα άτομο που ενδιαφέρεται για αυτήν τη θέση μπορεί να εγγραφεί σε πρόγραμμα πτυχίου διαχείρισης φιλοξενίας. Ένα τέτοιο πρόγραμμα μπορεί να τελειώσει με πτυχίο δύο ή τεσσάρων ετών σε αυτόν τον τομέα. Εναλλακτικά, ένα άτομο που θέλει να γίνει τροφοδοτικό ξενοδοχείου μπορεί να το κάνει με επιτυχία αφού παρακολουθήσει μαγειρική σχολή και αποκτήσει κάποια εμπειρία εστίασης. Επιπλέον, ορισμένοι άνθρωποι μπορούν να βρουν θέσεις εργασίας σε αυτόν τον τομέα αφού προχωρήσουν στο τμήμα εστίασης ενός ξενοδοχείου, ακόμη και αν δεν έχουν συνεχίσει την εκπαίδευση στον τομέα αυτό.
Ένα άτομο που εξασφαλίζει μια θέση ως τροφοδότης ξενοδοχείου διαχειρίζεται την τροφοδοσία και τις εκδηλώσεις που πραγματοποιούνται σε ένα ξενοδοχείο. Η δουλειά του μπορεί να περιλαμβάνει ένα ευρύ φάσμα καθηκόντων, συμπεριλαμβανομένης της επίβλεψης του προσωπικού τροφοδοσίας και εκδηλώσεων, συνάντηση με άτομα που θέλουν να πραγματοποιήσουν μια εκδήλωση στο ξενοδοχείο και προγραμματισμό εκδηλώσεων. Ενώ ένας τροφοδότης ξενοδοχείου μπορεί να έχει πολλούς ανθρώπους που τον βοηθούν, η δουλειά του συνήθως περιλαμβάνει την επίβλεψη όλων των πτυχών ενός γεγονότος και τη διασφάλιση ότι θα γίνει όπως έχει προγραμματιστεί. Οι τύποι εκδηλώσεων που μπορεί να διαχειριστεί ένας εστίασης ξενοδοχείων μπορεί να κυμαίνονται από σεμινάρια και μεσημεριανά γεύματα υπαλλήλων έως γάμους και επιχειρηματικές συμβάσεις.
Για να εξασφαλίσει την εκπαίδευση που είναι χρήσιμη για ένα άτομο που θέλει να γίνει τροφοδότης ξενοδοχείων, ένας επίδοξος τροφοδότης ξενοδοχείου μπορεί να παρακολουθήσει μια εμπορική σχολή και να σπουδάσει διοίκηση φιλοξενίας. Μερικές φορές, ωστόσο, ένα άτομο μπορεί να παρακολουθήσει κολέγιο για να προετοιμαστεί για αυτόν τον τομέα, ολοκληρώνοντας ένα δίχρονο έως τετραετές πτυχίο σε ειδικότητα που σχετίζεται με τη διαχείριση της φιλοξενίας. Εναλλακτικά, ένα άτομο που θέλει να γίνει τροφοδοτικό ξενοδοχείου μπορεί να εργαστεί για να κερδίσει πτυχίο, πιστοποιητικό ή δίπλωμα από σχολή μαγειρικής. Αυτά τα σχολεία παρέχουν στους μαθητές σε βάθος γνώσεις και εμπειρία στη μαγειρική και την παρασκευή φαγητού.
Ένα άτομο δεν χρειάζεται πάντα να πηγαίνει σε μαγειρική σχολή ή να σπουδάζει διοίκηση φιλοξενίας για να γίνει τροφοδότης ξενοδοχείου. Ένα άτομο που ενδιαφέρεται για αυτόν τον τομέα μπορεί να ξεκινήσει να εργάζεται σε ξενοδοχείο σε σχετική θέση και να φτάσει μέχρι να γίνει διευθυντής εστίασης ξενοδοχείων. Για παράδειγμα, ένα άτομο μπορεί να ξεκινήσει ως διακομιστής εστίασης ξενοδοχείων και να αποκτήσει πολυετή εμπειρία στον τομέα. Αφού αποκτήσει πολλά χρόνια πρακτικής εμπειρίας στην εστίαση ξενοδοχείων, ένας διακομιστής μπορεί να υποβάλει αίτηση για θέση διαχείρισης στο ξενοδοχείο που τον απασχολεί. Εάν η θέση του caterler του ξενοδοχείου ληφθεί στο συγκεκριμένο ξενοδοχείο, μπορεί να συνεχίσει να υποβάλει αίτηση σε άλλο ξενοδοχείο, επικαλούμενος την εμπειρία του.