Υπάρχουν περίπου 30,000 θερμίδες σε ένα γαλόνι (περίπου 4 λίτρα) βενζίνης, οι οποίες είναι αρκετές για να τροφοδοτήσουν ένα άτομο για περίπου 20 ημέρες, ανάλογα με τη θερμιδική του πρόσληψη. Οι άνθρωποι καίνε ενέργεια αρκετά αποτελεσματικά. Στην πραγματικότητα, ο μέσος άνθρωπος που πηγαίνει περίπου 15 μίλια την ώρα (περίπου 25 χλμ/ώρα) με ένα ποδήλατο θα μπορούσε να κάνει περισσότερα από 900 μίλια ανά γαλόνι (σχεδόν 400 kpl) κάνοντας ποδήλατο, αν ήταν σε θέση να τροφοδοτήσει με βενζίνη.
Περισσότερα στοιχεία για την ενέργεια:
Το φυτικό λάδι στην πραγματικότητα περιέχει περίπου την ίδια ποσότητα θερμίδων με τη βενζίνη, οπότε αν το ανθρώπινο σώμα χρειαζόταν μόνο καύσιμα, όχι θρεπτικά συστατικά, τότε θα μπορούσατε απλώς να τροφοδοτείτε με λίγα γαλόνια φυτικού ελαίου κάθε μήνα και να τελειώνετε με το φαγητό σας για τον μήνα.
Σε χημικό επίπεδο, η βενζίνη και το φυτικό λάδι είναι αρκετά παρόμοια. Και τα δύο περιέχουν μακριές αλυσίδες υδρογόνου και άνθρακα, καθιστώντας δυνατή τη μετατροπή φυτικών ελαίων για χρήση σε ορισμένα αυτοκίνητα.
Η απόδοση του καυσίμου στους ανθρώπους μειώνεται γρήγορα με την ταχύτητα και την αντίσταση του αέρα που την συνοδεύει. Για παράδειγμα, στο παράδειγμα του ποδηλάτου, το να πηγαίνεις ακόμη και 10 μίλια/ώρα πιο γρήγορα μειώνει τα μίλια ανά γαλόνι κατά περίπου τα δύο τρίτα.