Το σάντουιτς Raines θα μείνει πιθανότατα στην ιστορία ως το πιο δημοφιλές σάντουιτς που κανείς δεν ήθελε να φάει.
Στα τέλη του 19ου αιώνα, παραλλαγές του σάντουιτς Raines μπορούσαν να βρεθούν κάθε Κυριακή σε σχεδόν κάθε ταβέρνα της Νέας Υόρκης – συχνά κάνουν τον γύρο από τον έναν θαμώνα τον άλλον, ανέγγιχτη.
Το σάντουιτς Raines δεν είχε συγκεκριμένη συνταγή. Αντίθετα, ήταν ένας συνδυασμός υπολειμμάτων και μερικών μη βρώσιμων ειδών που πετάχτηκαν μαζί κάτω από (πιθανώς μπαγιάτικο) ψωμί και μοιράστηκαν με αλκοολούχα ποτά. Μερικές φορές ήταν φτιαγμένο από καουτσούκ ή ακόμα και τούβλο.
Αυτή η «υπηρεσία φαγητού» παρεχόταν στους θαμώνες χάρη σε ένα κενό στον λεγόμενο νόμο Raines, ο οποίος τέθηκε σε ισχύ το 1896. Μεταξύ άλλων, ο νόμος Raines απαγόρευε την πώληση οινοπνευματωδών ποτών τις Κυριακές — εκτός από τα καταλύματα που το πρόσφεραν δωρεάν γεύματα στους επισκέπτες.
Οι ταβέρνες που σερβίρουν αυτά τα σάντουιτς πήραν επίσης άδειες ξενοδοχείου, εφόσον είχαν διαθέσιμα 10 άδεια δωμάτια και πολλοί ιδιοκτήτες νοίκιαζαν χώρο πάνω από τις ταβέρνες τους για να λειτουργήσουν ως αυτοσχέδια καταλύματα. Μέσα σε σύντομο χρονικό διάστημα, τα «ξενοδοχεία Raines» άνοιξαν παντού, δίνοντας στους πότες γρήγορη και εύκολη πρόσβαση σε κούνιες για να κοιμηθούν το γλέντι της Κυριακής, κοροϊδεύοντας τις προσπάθειες των νομοθετών να απαγορεύσουν το ποτό της Κυριακής. Ο νόμος και το κενό συνεχίστηκαν στις αρχές του 20ου αιώνα, αλλά και τα δύο σταμάτησαν το 1920, με την έναρξη της Ποτοαπαγόρευσης.
Οι νόμοι για το ποτό σε όλο τον κόσμο:
Μέχρι το 2011, κάθε ποτό που περιείχε λιγότερο από 10 τοις εκατό αλκοόλ θεωρούνταν «τρόφιμο» στη Ρωσία.
Είναι παράνομο να δίνετε αλκοόλ σε μια άλκη στην Αλάσκα ή σε ένα ψάρι στο Οχάιο.
Στη Γερμανία, μπορεί να σου αφαιρεθεί η άδειά σου και να σου ζητηθεί να υποβληθείς σε ψυχολογική εξέταση αν σε πιάσουν να κάνεις ποδήλατο ενώ είσαι σε κατάσταση μέθης.