Πάνω από 40 εκατομμύρια τόνοι αλατιού χρησιμοποιούνται στις ΗΠΑ κάθε χρόνο σε ποικίλες εφαρμογές. Περίπου το 30% αυτού του αλατιού, ή περίπου 12 εκατομμύρια τόνοι, χρησιμοποιείται στη διαδικασία αποπάγωσης δρόμων. Το αλάτι μπορεί να βοηθήσει τους χιονομάχους στο καθάρισμα των δρόμων, καθώς μειώνει τη θερμοκρασία στην οποία μπορεί να παγώσει το νερό. Η χρήση αλατιού στους δρόμους ήταν μια μέθοδος που υιοθετήθηκε για πρώτη φορά σε όλη την πολιτεία από το Νιου Χάμσαϊρ στις αρχές της δεκαετίας του 1940 και εξαπλώθηκε γρήγορα σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες τη δεκαετία του ’50 και του ’60. Ενώ η χρήση αλατιού είναι σήμερα η φθηνότερη μέθοδος αποπάγωσης αυτοκινητοδρόμων και θεωρείται πολύ αποτελεσματική στη μείωση των ποσοστών ατυχημάτων, έχει μειονεκτήματα. Κατά κύριο λόγο, η εισαγωγή τόσο πολύ αλατιού στις πλωτές οδούς κάθε χρόνο μπορεί να διαταράξει τα οικοσυστήματα και να οδηγήσει σε μόλυνση των αποθεμάτων πόσιμου νερού.
Περισσότερα για το αλάτι:
Οι ΗΠΑ παράγουν το μεγαλύτερο μέρος του αλατιού που καταναλώνουν, μέσω της εξόρυξης, της ηλιακής εξάτμισης και της εξάτμισης υπό κενό.
Το αλατωρυχείο κάτω από το Ντιτρόιτ ξεκίνησε το 1906 και σήμερα έχει βάθος περίπου 1160 πόδια, καλύπτοντας μια έκταση άνω των 1500 στρεμμάτων.
Οι αρχαίοι Ρωμαίοι λεγεωνάριοι πληρώνονταν με αλάτι, και αυτό πιστεύεται ότι είναι η προέλευση της λέξης «μισθός».