Το Hell’s Kitchen, που βρίσκεται στην περιοχή του Μανχάταν της Νέας Υόρκης στις Ηνωμένες Πολιτείες, ξεκίνησε τη ζωή του ως τμήμα της πόλης με σκληρή φήμη. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια η περιοχή έχει γίνει μια πιο επιθυμητή οικιστική γειτονιά που εξυπηρετεί όλο και περισσότερο έναν εκλεκτικό συνδυασμό επιχειρηματιών, καλλιτεχνών, συγγραφέων και άλλων. Παρέχοντας λίγη από την έμπνευση για κλασικά σκηνικά και κινηματογραφικά έργα όπως το West Side Story, το Hell’s Kitchen χρησίμευε κάποτε ως βάση επιχειρήσεων για μια σειρά από εγκληματικές προσωπικότητες του υπόκοσμου, συμπεριλαμβανομένων λαθρεμπορίων, πλαστογράφων και οργανώσεων οργανωμένου εγκλήματος.
Το Hell’s Kitchen βρίσκεται στην περιοχή του Μανχάταν που βρίσκεται μεταξύ της 34ης και 57ης οδού και από τον ποταμό Hudson μέχρι την 8η Λεωφόρο, το Hell’s Kitchen είναι ένα σημαντικό στοιχείο στο δίκτυο που σχηματίζει το τμήμα της πόλης στο Midtown Manhattan. Επειδή η γειτονιά περιλαμβάνει βασική ιατρική υποστήριξη, αποθήκευση και μεταφορά προς το γύρω τμήμα της πόλης, το Hell’s Kitchen έχει μεγάλη κίνηση μέσα και έξω από την περιοχή. Αυτό βοήθησε τη γειτονιά να ανθίσει, με πολλά ωραία εστιατόρια και μπιστρό να φιλοξενούν τόσο τους ντόπιους όσο και άλλους που εργάζονται στην περιοχή του κέντρου της πόλης.
Η προέλευση του ονόματος της γειτονιάς φαίνεται να προέρχεται από τα τέλη του 19ου αιώνα. Καθιερωμένο ως χώρος διαβίωσης για μετανάστες της εργατικής τάξης, κυρίως Ιρλανδούς Αμερικανούς, το Hell’s Kitchen έγινε γρήγορα γνωστό ως ένα τραχύ τμήμα της πόλης της Νέας Υόρκης. Η πραγματική προέλευση του ονόματος αποδίδεται σε πολλές διαφορετικές πηγές, συμπεριλαμβανομένου ενός τοπικού αστυνομικού, ως παιχνίδι λέξεων σε ένα τοπικό εστιατόριο και ως όνομα για μια κατοικία στην περιοχή που θεωρήθηκε ιδιαίτερα ανεπιθύμητη. Όποια και αν είναι η πραγματική προέλευση, το παρατσούκλι του Hell’s Kitchen καθιερώθηκε σταθερά στις αρχές του 20ου αιώνα και παραμένει δημοφιλές σήμερα.
Το Hell’s Kitchen άρχισε να κερδίζει ανανεωμένη δημοτικότητα στις αρχές της δεκαετίας του 1990, καθώς οι αξίες των γύρω ακινήτων αυξήθηκαν απότομα. Αυτό οδήγησε σε μια εισροή νέων κατοίκων που άρχισαν να επισκευάζουν και να βελτιώνουν τα υπάρχοντα ακίνητα στη γειτονιά. Λόγω της εισαγωγής περισσότερων κατοίκων με σταθερό εισόδημα, οι σταδιακές βελτιώσεις που είχαν σημειωθεί από τη δεκαετία του 1960 άρχισαν να κλιμακώνονται. Σήμερα, οι διοργανωτές τείνουν να αναφέρουν το Hell’s Kitchen ως το New York Midtown West ή την περιοχή Clinton ως μέσο απομάκρυνσης της περιοχής από την παλιά της φήμη.