Deși nu există o dietă strictă specifică pentru pacienții cu lupus, o dietă sănătoasă este considerată a fi extrem de importantă. O dietă bine echilibrată este o parte esențială a menținerii apariției de lupus la minimum. Medicii recomandă adesea o dietă ușor de digerat pentru lupus, deoarece alimentele mai greu de digerat pot irita anumite părți ale tractului gastrointestinal. Acizii grași Omega-3 sunt, de asemenea, recomandați pentru pacienții cu lupus. Există, de asemenea, unele dovezi că cei diagnosticați cu lupus ar trebui să evite anumite alimente, cum ar fi germeni de lucernă și alergenii alimentari cunoscuți.
Mai mult decât majoritatea oamenilor, pacienții cu lupus ar trebui să aibă grijă de corpul lor. Aceasta include o dietă sănătoasă și variată. Potrivit multor experți, o dietă pentru lupus ar trebui să fie săracă în grăsimi saturate și zahăr. Fructele crude și legumele verzi cu frunze sunt surse excelente de anumite vitamine și minerale despre care se crede că sunt benefice pentru mulți pacienți cu lupus.
Majoritatea nutriționiștilor sunt acum de acord că mulți oameni nu primesc suficient anumiti acizi grași, cum ar fi acizii grași omega-3. Mulți pacienți cu lupus au în special niveluri foarte scăzute de acizi grași omega-3 și omega-6. Prin urmare, mulți nutriționiști sunt de acord că o dietă pentru pacienții cu lupus ar trebui să includă cantități mari de anumite tipuri de pește, inclusiv macrou, sardine și somon. Unele studii arată că acești acizi grași pot ajuta la ameliorarea umflăturilor și inflamației care sunt caracteristice bolii.
Cercetările au arătat că un anumit aminoacid, cunoscut sub numele de L-canavanină, poate provoca sau agrava izbucnirile asociate cu lupusul. Datorită faptului că semințele și mugurii de lucernă conțin L-canavanină, mulți medici sunt de acord că o dietă pentru lupus nu trebuie să conțină cantități mari de lucernă. Se crede că comprimatele de lucernă agravează în mod deosebit simptomele la unii pacienți și adesea se recomandă ca acestea să fie evitate complet. Există, de asemenea, câteva ceaiuri din plante care conțin o anumită cantitate de lucernă, așa că pacienții cu lupus ar trebui să fie precauți atunci când le beau.
Au existat cercetări care sugerează că lupusul este asociat cu o serie de alergii alimentare. Majoritatea pacienților cu lupus au un anumit tip de alergie alimentară. Consumul acestor alimente poate provoca crize incomode și dureroase. Din acest motiv, este important ca o dietă pentru lupus să nu includă alimente la care pacientul este alergic.
Există și alte câteva lucruri despre care unii cred că ar trebui limitate într-o dietă pentru lupus. Printre aceste lucruri se numără anumite băuturi, cum ar fi cafeaua, ceaiul, sifonul și alcoolul. De asemenea, deoarece lupusul poate cauza anumite probleme renale, iar o cantitate în exces de proteine se crede că agravează afectarea rinichilor, unii recomandă ca proteinele să fie ingerate cu moderație.