Varza este o legumă extrem de hrănitoare. Nu este doar bogat în vitamina C și potasiu, dar este și o sursă bună de fibre. Mulți oameni îl folosesc pentru salată de varză și sarmale, dar există multe alte idei de mese care folosesc varză, care durează doar câteva minute pentru a fi pregătite.
Dacă folosiți un cuțit ascuțit și feliați varza foarte subțire, puteți pune varza crudă în sandvișuri, cum ar fi un Reuben sau un submarin, pentru a se încălzi la cuptor. Este o idee bună să acoperiți bine varza cu brânză și să aveți grijă să nu iasă bucăți de varză din sandwich. Bucățile mai uscate de varză pot începe să se înnegrească în cuptor. Când brânza este topită, puteți adăuga roșii feliate, carne sau măsline înainte de a închide jumătățile de pâine, a feli și a mânca. Ideile de masă folosind varză în sandvișuri fierbinți sunt ușor de gândit dacă folosiți alimente sănătoase care vă plac.
Pentru un plus de aromă și nutriție, puteți adăuga și varză crudă mărunțită foarte fin la mâncărurile preferate precum macaroane și brânză. Poate doriți să adăugați varza și roșiile proaspete tocate împreună cu o stropire de piper la macaroane și brânză cu câteva minute înainte de servire. Ideile de mese sănătoase folosind varză pot fi la fel de simple ca înlocuirea verzei cu salata verde. De asemenea, le puteți folosi pe ambele, cum ar fi dacă amestecați niște varză mărunțită mărunt cu salata verde în tacos sau salată de taco. Adaosul de varză oferă un plus de nutrienți și fibre.
De asemenea, puteți căuta preparate cu orez și paste pentru idei grozave de mese folosind varză. Restul de ardei iute reîncălzit cu niște varză mărunțită poate face o masă atunci când îl serviți peste orez fierbinte și fiert. Un prânz sau o cină fierbinte, hrănitoare și delicioasă poate fi la fel de ușor ca reîncălzirea pastelor sau orezul fiert cu varză mărunțită fin și adăugarea de brânză rasă atunci când amestecul este oprit de pe foc. Încercați să adăugați varză crudă în bucăți mici, împreună cu tofu în cuburi, în ultimele minute ale timpului de gătire a tăițeilor ramen. Varza ar trebui să fie totuși destul de crocantă, adăugați tofu, de asemenea, nu necesită mult timp de gătit.