Fulgii de ovăz și brânză de vaci pot părea o combinație ciudată, dar cele două alimente se pot combina foarte bine în multe feluri. Când combinați brânză de vaci și fulgi de ovăz fierbinți, puteți amesteca fructe, dulceață sau miere pentru a îndulci felul de mâncare. Făina de ovăz este, de asemenea, adăugată în mod obișnuit la amestecul de clătite și brânză de vaci pentru a crea un lot unic și sănătos de clătite pentru micul dejun. Există numeroase moduri în care fulgii de ovăz și brânza de vaci pot fi combinate și mulți consideră că amestecul este atât aromat, cât și sănătos.
Cel mai evident mod de a combina brânza de vaci și fulgi de ovăz este să adăugați pur și simplu brânza într-un castron fierbinte de fulgi de ovăz. Mulți preferă să lase felul de mâncare așa cum este, în timp ce altora le place să adauge zahăr, lapte, fructe, smântână sau miere la combinația de fulgi de ovăz și brânză. Cele două alimente se potrivesc bine unul cu celălalt, deoarece ambele sunt moi ca textură, iar blândețea brânzei de vaci nu va învinge ovăzul. Acest fel de mâncare se potrivește bine și cu un strop de scorțișoară, căpșuni, afine sau zahăr brun.
Clatitele pot fi facute si folosind ca ingrediente fulgi de ovaz si branza de vaci. Fulgii de ovăz, brânza de vaci, albușurile de ou, scorțișoara măcinată și extractul de vanilie sunt toate combinate și amestecate într-un amestec omogen înainte de a fi gătite în prăjituri și servite. Amestecul de clatite instant poate fi folosit si cu branza si fulgi de ovaz. Acest tip de clătite se potrivește bine cu siropul de arțar sau de fructe, dar poate fi consumat și simplu dacă se dorește.
Fulgii de ovăz și brânza de vaci pot fi, de asemenea, gătite în batoane mici de mic dejun, similare ca textură cu pâinea cu banane. Acestea sunt făcute combinând brânza de vaci, ovăz, zahăr, lapte, vanilie și albușuri de ou și coacerea acestor ingrediente până când se formează o crustă maro aurie pe margini. După ce vasul s-a răcit, este tăiat în batoane mici și ornat cu fructe de pădure, gem, banane sau miere. Batoanele cu brânză de vaci și fulgi de ovăz pot fi, de asemenea, consumate simplu, dacă se preferă.
Combinarea fulgii de ovăz cu brânză de vaci oferă, de asemenea, multe beneficii pentru sănătate. Brânza de vaci este bogată în proteine și calciu, în timp ce fulgii de ovăz sunt o sursă excelentă de fibre. Ambele alimente sunt extrem de versatile și pot fi consumate cu multe alte provizii, cum ar fi fructe, legume și pâine. Iaurtul, fructele și alte alimente pentru micul dejun sau desert se potrivesc bine cu fulgii de ovăz și brânza de vaci, dar ambele pot fi folosite și în mâncăruri sărate. Se poate deveni creativ cu rețete și poate decide să experimenteze cu ingrediente suplimentare atunci când gătești cu brânză de vaci și fulgi de ovăz.