Când cultivați roșii de moștenire, este important să începeți semințele în interior cu aproximativ șase până la opt săptămâni înainte de ultima dată de îngheț, într-un mediu sterilizat de pornire a semințelor. O lumină fluorescentă de creștere pe un cronometru plasat la cel mult 6 inchi (15 cm) de planta de roșii moștenire va asigura că răsadurile primesc 12 până la 14 ore de lumină în fiecare zi. Odată ce roșiile au produs două seturi de frunze adevărate, solul exterior s-a încălzit și ultima dată de îngheț a trecut, răsadurile de roșii moștenire sunt gata să fie întărite stând afară, la umbră, aproximativ o săptămână sau două. După întărire, planta de roșii moștenire ar trebui să fie plantată într-un șanț mic, cu planta întinsă pe o parte și îngropată până la primul set de frunze, astfel încât să dezvolte un sistem puternic de rădăcină de-a lungul acestei tulpini și să producă o plantă mai rezistentă. Roșiile de moștenire ar trebui udate foarte constant, aproximativ la două până la trei zile.
Cultivarea roșiilor de moștenire este mai susceptibilă la frig decât alte soiuri. Procesul de întărire îi va ajuta să se întărească, astfel încât să poată îndura stresul schimbării modelelor meteorologice, vântului și extremelor cu mai puține daune. Cu aproximativ o săptămână sau două înainte de plantare, răsadurile de plante de roșii trebuie așezate într-o zonă umbrită a grădinii, într-o zonă ferită de vânt, timp de aproximativ 30 de minute. Aceasta poate fi crescută în fiecare zi cu aproximativ o oră, până când sunt afară peste noapte într-o noapte în care nu există pericol de îngheț. Plantele pot fi treptat expuse la mai mult vânt și udate mai des pe măsură ce sunt expuse la lumina soarelui.
Cultivarea roșiilor de moștenire în containere este similară cu cultivarea roșiilor de moștenire în aer liber. Treimea inferioară a unui recipient de 15 galoane (aproximativ 57 de litri) trebuie umplută cu compost. Planta de roșii moștenire ar trebui să fie înfiptă adânc în recipient și îngropată până la primul set de frunze. Toate frunzele îngropate trebuie strânse înainte de a le îngropa, astfel încât planta să nu le direcționeze nutrienții. Roșiile heirloom plantate într-o grădină pot fi transplantate într-un mod similar, îngropate până la primul set de frunze.
Pentru a preveni putrezirea capătului florii și fructele crăpate, roșiile de moștenire trebuie udate în mod constant. Udarea trebuie făcută numai atunci când solul s-a uscat la un centimetru sau doi sub suprafață. Prea puțină apă va duce la mai puține fructe, în timp ce prea multă udare poate duce la crăparea și despicarea fructelor. Când cultivați roșii moștenite, udarea inconsecventă va duce la putrezirea capătului florii. Plantele de roșii vechi ar trebui să fie mulcite cu tuns de iarbă sau cu mulci comercial. Plantele de tomate pot fi fertilizate cu un îngrășământ echilibrat la plantare și o dată după ce apar primele fructe mici.